中華風こまつな(お弁当のスキマを埋めるもう一品)
【材料】(3人分)
小松菜…2束
ごま油…大さじ1
にんにくチューブ…約5g
創味シャンタン…大さじ1
(鶏がらスープの素&塩コショウでもOK)
【作り方】
①小松菜をカット。
②油とニンニクを入れ強火加熱。
③ニンニクがぷつぷつしてきたら創味シャンタン・
小松菜の茎部分を入れ強火で1分炒める。
④続いて葉の部分入れ、火を止めて余熱で1分炒めて出来上がり。
動画シリーズ名:彩おかず
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