離乳食後期(9〜11ヶ月ごろ)ほうれん草しらすチャーハン(後期)
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ほうれん草を使った離乳食の後期(9〜11ヶ月ごろ)のレシピを動画で紹介します。個人差がありますので、お子さまにあったペースで進めてください。
材料(1回分)
ご飯…40g
水…40㏄
ほうれん草…40g
しらす…5g
溶き卵…10g
ごま油…少々
作り方
①耐熱容器ご飯、水を入れ、ラップをして電子レンジで加熱する(2分)。
⇒そのまま蒸らす。
②ほうれん草をラップで包み、電子レンジで加熱する(30秒)。
⇒ラップごと水にさらし、水の中でラップを外す
3~4㎜に切る
③しらすは水でゆすいで塩抜きする。
④①に材料をすべて入れて混ぜ、ラップをして電子レンジで加熱する(1分)。
おわりに
いかがでしたか? 赤ちゃんが食べやすい離乳食をぜひお試しください♪
レシピ製作・調理/小川友美先生(保育園調理師)
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2件のコメント
冷凍保存できますか?
子供が美味しそうに食べてくれました!ただ、ほうれん草が40gだとご飯よりほうれん草!って感じでしたので、20gで十分かと思われます笑笑😊