卵・牛乳不使用！材料5つ！きめ細かくてしっとりふわっふわ～💖こねない＆簡単【パウンドミニ食パンの作り方】
140分で完成！毎日食べても飽きないおいしさ😋🍞
100均のパウンドケーキ型で絶品お手軽ミニ食パンを作ります。
今回使用した21㎝のパウンドケーキ型は
18cmのパウンドケーキ型と1斤型の中間のサイズです。
長さがあるので生地を5分割にして5つの山を作ったら
めちゃめちゃかわいいミニ食パンになりました。
砂糖の代わりにはちみつをたっぷり入れたしっとりふわふわの生地は
キメ細かくてまるで高級食パンのような香りと味わいです🥰✨✨
ぜひお試しを～😋🍞
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🌈日本語字幕を追加しましたので、字幕が必要な方はONにしてお楽しみください♬
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💛丸いタッパーは100均のセリアさんで購入しました。
こちらの動画でご紹介しています。
【パン作りの道具たち】
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https://bit.ly/3kdRnRF
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💛パンチに使用する植物油について
菜種油（圧搾一番搾り）を使用していますが、太白ごま油や米油など
香りのない植物油なら何でもOKです！
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【パウンドミニ食パン】
＜材料＞21㎝パウンドケーキ型 8.5×21×6.3（セリアさんで購入しました）
強力粉：200g（カメリヤを使用）
塩：3g
ドライイースト：3g（赤サフを使用）
水：140g（春と秋は30℃位、冬は35℃位、夏は常温か冷水）
（今回は室温22℃で35℃位に温めました）
はちみつ：25g（1歳未満の乳児には与えないでください）
無塩バター：20g（柔らかくしたもの）
無塩バター：適量（省略可）
～焼成～（210℃に予熱あり）
200℃～210℃で22分位
動画では210℃で10分→200℃で12分、合計22分焼きました。
※今回は焼き始めて10分後に前後を入れ替えて、アルミホイルをかぶせて焼きましたが
ご使用のオーブンにより異なりますので目安にしてください。
私は東芝石窯ドームを使用しています。
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☆ベーカーズパーセント☆
強力粉：100%
塩：1.5%
ドライイースト：1.5%
水：70%
はちみつ：12.5%
無塩バター：10%
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#パン #食パン #おいしいひきだし
22件のコメント
A子さん、こんばんはー😊
21センチのパウンド型のミニ食パン、5個の山がとっても可愛い🩷
型を手に入れて作りますねー🍞
ヘラはどこの商品を使っていますか？
A子さーんこんばんは😊
食パンて時間がかかるので敬遠しがちだけれど材料も時間もキュッとなればハードル低くなりますね
しかもふわふわで美味しいのでA子レシピはリピしまくりですっ‼️
パウンド型大活躍～
最近チリビーンズにハマり作りまくってます
一緒に食べたら超美味しそう🤤
ミニ食パン明日作ってみるね！🍞
母がチーズがゴロゴロ入っているパンが食べたいって言ってるので、チーズ入れてアレンジしちゃおうかな～
はちみつ以外で代用できるものはありますか？
久々にコメントします。 A子さんは何ワットのオーブンを使ってますか?
A子さん、はじめでコメントします😊
本日食パン作りチャレンジしました。初心者の私でも上手に出来ました♪ありがとうございます
いつも拝見しております😁A子さんのレシピは毎回大好評です！
リクエストですが、今は第4次ピザブームとのことで、、、ピザ生地のレシピがあると嬉しいです！
A子さん こんにちは😊
このパンふわふわっで 美味しそうです😋朝食用のパンが 少なくなったので、早速作ろうと思います。さつまいものマーブルブレッドとマヨネーズ食パンが美味しくて何回も焼いていたら、A子さんの配信次々あって、今追っかけ中😅私リンゴバターも好きですが、今度あんこバターの作り方教えて欲しいですぅ〜✨✨✨ ❤️❤️
こんにちは👋😃ようやく21センチの型を買いに行くことができて、早速作りました😊本当に手軽にできて感動です😋このレシピも鬼リピすることになりそうです❤いつも素敵なレシピをありがとうございます😊
A子さんこんにちは(*'▽'*)♪
今日作りました😊
暫くパン作り🍞から
離れてたのもあり､しっかり計量したんですが､生地が､ベタついてこねと成形に予想以上に時間掛かりましたが､何とか出来ましたー☺️
今度は､もう少し手順良く作れると良いなぁ😅
一斤の角食パンとか
作って見たいです🍀*゜
早速作りました。もちろん美味しく出来ました!
ところで質問があります。差し支えなければ教えて下さい。Aこさんはパン捏ねきやホームベーカリー等は使用した事はありますか?
捏ねないパン作りをしていますが機械を使うと仕上がりはかなり違ってくるのだろうかと、最近考えています。
このパンがめっちゃお気に入りで、何度か作りました！
このパンをオーバーナイトでやる場合は、やはりイーストは減らした方がいいのでしょうか？
A子さん、こんにちは😃
ミニパウンド食パン🍞作ってみました〜！初心者の私にもとってもふわふわに出来ました😂
素人の私でもこんなパンができるんだーって感動です！
美味しくてまた作って食べ過ぎてしまいそうです！笑
レシピありがとうございます😊
いつも成形の時はキャンパス地を使っているのですが、粉を振ったりしてその後はどう保管されてますか？
洗っていいものなのでしょうか？
A子さんが使われているような大きさもわかるシートを購入しよとも考えています
オーブンでの最終発酵が全然大きくなりません😭どうしたらいいですか？
こんにちは😊
パン作るのとても楽しいです😊
とても美味しく出来ました✌️
わかりやすい説明で声もやさしくて癒されます😅
ありがとうございます🙇♀️
いつも分かりやすい動画とレシピをありがとうごいます！
【パウンドミニ食パン】作りました！！
焼きたてが特に美味しかったです🍞
初めまして。
このレシピを水ではなく、牛乳でも可能ですか？
はじめまして！2025.3/22パウンドミニ食パン初めて作ってみましたぁ！順調に進んでましたが焼き前のオーブン発酵が中々膨らまなく50分近く掛かってしまいました。あと、最初の10分で目を離したら上が少し焦げてしまい慌ててアルミ箔をのせました
冷めても柔らかくモッチモチほんのり甘くとても美味しいでした！
教えて下さり感謝です、
こんにちは😃
粉を、国産にする時の水分は多めですか？少なめですか？
苦手なハムスター🐹混ぜをマスターしたのでふかふかの食パン🍞ができました。ただ私にはバターが多すぎて…どのくらいまでバターを減らせますか？焼成後の化粧バターもしなくて大丈夫でしょうか？