【簡単で旨い】100円でだいか！黒コンニャクのピリ辛炒め【レシピ】

【簡単で旨い】100円でだいか！黒コンニャクのピリ辛炒め【レシピ】

【ピリ辛コンニャク炒め】
2〜3人前
所要時間: 10分

【材料】
・コンニャク 1枚
・ニンニク 1カケ
・唐辛子 1本
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ2
・みりん 大さじ２
・酒 大さじ2
・キャノーラ油 大さじ1

【作り方】
01.コンニャク全体的に切れ込み入れる
02.ニンニク・唐辛子を準備
03.フライパンで油を熱し唐辛子の辛みを出す
04.唐辛子は一旦取りのぞく
05.コンニャクを加え強火で炒める
06.砂糖を全体に絡める
07.酒・みりん・醤油を加え煮からめる
08.ニンニクのみじんと先程の唐辛子をもどす
09.煮汁が無くなるまで全体に絡めながら炒め
10.器に盛り付けて完成！
　(冷めても美味しい)

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