たんぱく質がとれる豆乳明太子そうめん🍜 #簡単レシピ #そうめん #そうめんアレンジ #shorts

【材料】1人前
そうめん　1〜1.5束
明太子　1/2腹
ネギ　1/4本
大葉　適量
豆乳　200ml
白だし　大さじ1
しょうゆ、ごま油　適量

【作り方】
① ネギは斜め切り、大葉は千切りに切る
②明太子は皮をとって中身を出す
③ 豆乳と白だしを合わせておく
④そうめんを茹でる
⑤④に⑤をかけて出来上がり
※お好みでしょうゆとごま油をかけると美味しい