6kg痩せた私のリアルな晩御飯🐷豚キムチそうめん#食べて痩せる #ダイエットレシピ

暑い日が続いても、食欲旺盛🙃
同じ方いますか？

<材料（2人前）>
そうめん2束
豚細切れ肉100g
キムチ60g
きゅうり1本
酒小さじ2
鶏がらスープのもと少々
たまご2個
Aコチュジャン大さじ2
A酢大さじ2
A砂糖大さじ2
A醤油小さじ2
Aごま油小さじ1

＜作り方＞
1.きゅうりを千切りにする。ボウルにAを入れてよく混ぜ合わせタレを作っておく。
2.豚細切れ肉を耐熱容器に入れ、鶏がらスープのもと、酒を加え、ふんわりラップをして600W電子レンジで2分加熱する。
3.粗熱が取れたらキムチを加えてよく混ぜ合わせ豚キムチを作る。
4.そうめんは袋の表記通りに茹でる。
5.茹でている間に耐熱容器に卵と水を入れ、黄身に穴を開け、ふんわりラップをして600W電子レンジで50秒加熱する。
6.茹で上がったらザルに入れて流水でしっかり洗い水気を切る。1のボウルに入れてタレを絡める。
7.器に盛り付けて、豚キムチ、きゅうりを上に乗せる。真ん中に5を乗せる。

1人前：約480kcal