【Combi oven recipes】Non-fried Chikuwa tempura スチコン 磯辺揚げ 揚げない 揚げ物 業務用オーブン 使い方
【How to make Chikuwa Isobeage 竹輪磯辺揚げ】
Ingredients
・Chikuwa 12(fish cake) ちくわ12本
・Flour for tempura 100g 天ぷら粉100g
・water 100cc 水100cc
・Aomori seaweed 1g(dried green seaweed flakes) 青のり1g
Use a oven to grill. 230℃ー3minutes スチコン コンビモード230℃ー3分
【動画内で使っている黒いホテルパン】新調理なび。オンライン
https://shinchori-navi.online/product-category/hotelpan-vollrath/page/2/
===
【スチコン塾】お問い合わせ
https://suchicon-juku.com
【スチコン塾 レシピ移行オンライン実践会】
*いま困っていることを終わらせる。
*既存レシピをあなたの現場にあった効率良いレシピへ移行する。
くわしいご案内とお申し込みはこちら https://shinchori-navi.online/lp/
【スチコン塾の紹介】
属人的な経営でなく、仕組みで動く組織をつくる方法、誰がやっても同じように稼ぐ調理場の仕組みをつくりたい方、考え方と整える順番が大事です。
お気楽にお問い合わせくださいhttps://suchicon-juku.com/consulting/
【真空包装機のトップメーカーTOSEIのトスパック正規代理店】
トスパックの真空ポンプオイル交換、シール交換、エグゾーストフィルター交換、芯温調理用のムースなど販売するオンラインショップを運営しております。
掲載のない部品等も取り寄せ可能です。ぜひ、いらしてください!
新調理なび。オンライン https://shinchori-navi.online
創業22年TOSEIの正規代理店 スチコン塾が運営しております
#スチコン塾 #スチコン #Japanese-cooking






