マロンパイ　How to make chestnut pie with chestnut and chestnut paste 渋皮栗とマロンペーストでマロンパイを作りました　絶品です

マロンパイ　How to make chestnut pie with chestnut and chestnut paste 渋皮栗とマロンペーストでマロンパイを作りました　絶品です

身近な材料を使って家庭のオーブンレンジで作る最高最良のお菓子やパン作りをめさしてこのチャンネルを作りました

みなさん
おはようございます
ご機嫌いかがですか
Spring little kitchen です
今回の動画のテーマは
「渋皮栗とマロンペーストのマロンパイの作り方」です

●8個分
配合　(アーモンドクリーム)
バター　50g
グラニュー糖40g
きび糖　10g
アーモンドプードル　50g
卵　1個
☆作り方
1、バターをクリーム状にして、グラニュー糖ときび糖を加えます
2、白っぽくなるまで泡立てて、卵を少しずつ加えます
3、アーモンドプードルを加えます
●配合
フィユタージュ・ラピッド
薄力粉　105g
強力粉　105g
塩　4g
冷水　52.5g
牛乳　52.5g
バター168g
フィユタージュ・ラピッドの作り方
こちらをご覧ください

●仕上げ
☆作り方
1、フィユタージュ・ラピッドを横44cm、横22cmに伸ばします
2、11cm✖️11cmにカットします
3、カットしたパイの真ん中にアーモンドクリームを絞り、マロンペーストで包んだ渋皮栗を置きパイで包みます
4、卵を塗って210度のオーブンで35分焼きます
5、粉糖に適量の水を加えてグラスを作って絞ります

以上が手順になります
渋皮栗をマロンペーストで包むとより栗を感じることができ美味しいパイになりました

それでは次回も、お得な情報や便利な作り方を発信していきますので、チャンネル登録をして頂いて、same channel でお会いしましょう　みなさん　ご機嫌よう　さよなら、さよなら、さよなら
#マロンパイ
#渋皮栗
#サバトンマロンペースト