サクサク食感 ちくわの枝豆チーズ焼き

【サクサク食感 ちくわの枝豆チーズ焼き】

■材料(2人前)〔調理時間:10分〕

ちくわ…4本
枝豆 (冷凍・正味量)…40g
スライスチーズ (とろけるタイプ)…2枚
パン粉…大さじ1
トッピング
パセリ (乾燥)…適量

■作り方
【準備】枝豆はパッケージの表記通りに解凍し、薄皮をむいておきます。
①ちくわは縦と横に半分に切ります。
②スライスチーズは8等分ずつに切ります。
③アルミホイルを敷いた天板に1を並べ、くぼみに枝豆、②、パン粉を順にのせます。
④オーブントースターでチーズがとろけるまで5~6分焼きます。
⑤お皿に盛り付け、パセリをかけて完成です。

■コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W220℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。

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