ズッキーニは揚げてください!!

サクサクとした衣とジューシーなズッキーニが最高です!
少ない油での揚げ方、
油の温度のはかり方もご紹介しています。

00:00 オープニング
00:23 下味&下処理
02:14 揚げます
03:57 いただきます!

【ズッキーニの唐揚げ】
ズッキーニ 1本

漬けダレ
醤油 小さじ1
顆粒出汁 小さじ1
ニンニクすりおろし 小さじ1/2 (チューブ2センチ)

片栗粉 適宜
油 適宜

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#ズッキーニレシピ #唐揚げ

12件のコメント

  1. きゃ~ぁ😆ズッキーニ💕今日、そうめんと一緒にズッキーニの天ぷらを😻と、考えていたのですが・・・常備しているはずのズッキーニが有りませんでしたー😭唐揚げも美味しそうですね!!
    明日は、ぜったい買って帰ります!!
    ホントにいつもサクサク美しく揚がっていますね👍✨

  2. ズッキーニは茄子に似たお野菜なので、油との相性は抜群ですよね👍 美味しそう🤤
    ビールが進んじゃう🍻

  3. みーさん、こんにちは🤗
    ズッキーニ大好きなので、さっそく作りたいです♪
    前回の塩レモン唐揚げも先日作りました😊ちょっと焦げちゃったのですが夫に好評で翌日のお弁当にも入れちゃいました😋✨
    連日、猛暑日続きでキッチンも暑いですよね🥵熱中症にお気をつけくださいね😌✨

  4. ズッキーニ好きですが、天ぷらにするとは思いませんでした😁
    下味がちゃんとついてるから美味しいんでしょうね😄

  5. mie-sanこんばんは😊
    ズッキーニ大好きなんです。
    揚げたことなかったですが、美味しそう😋
    昨日は韓国風チキン揚げてみましたよ!美味しかった〜!
    この暑さでビールもサワーも進みますね🤣

  6. みーさん、こんにちは~✨
    ズッキーニのフライ…超美味しそう🤤カミさんに頼んで、試してみまーす😊大阪も連日35℃超え🥵レモンサワー👍️(笑)また遊びに来ますね~✨

  7. みーさん、こんにちは!ズッキーニっていつも買うか迷うんですよね😅大体お隣にパプリカが置いてあるんですが、そうするとトマト缶と一緒に炒めるかカレーに入れるかぐらいしか思い浮かばず…😅ゴーヤと一緒に揚げるのも👍ですね♪

  8. ズッキーニの唐揚げ、美味しそうですね😍 出汁も効いていそう💡 思わず涎が出そうです🤤
    キンキンに冷えたレモンサワーとのコラボで暑気払いにもってこいですね🎐

  9. みーさんこんばんは❣
    ズッキーニが美味しい季節になりましたね❤
    以前よく通っていた職場近くのバルでズッキーニのフリッターを食べた事があって
    すごく美味しかったのを思い出しました~
    なのでさぞかし天ぷらも美味しいでしょうね~~~❤❤❤