お箸が止まらない最強おつまみ！冷やして美味しい！ガーリックきゅうりの作り方

お箸が止まらない最強おつまみ！冷やして美味しい！ガーリックきゅうりの作り方

今回のコウケンテツキッチンは、おつまみにも合う！もちろんごはんにも！大人気シリーズ「これ添えて」より、暑さが続く今にぴったりのお手軽ガーリックきゅうりをご紹介。

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【チャプター】
00:00 オープニング
00:56 下ごしらえ
03:48 調理
06:05 試食

【材料（2人分）】
・きゅうり：2本
・塩：小さじ1/2～
・にんにくのみじん切り：1かけ
・ごま油：大さじ1
・粗びきこしょう：適宜
・ラー油：適宜

【ポイント】
お酒がすすみますねぇ

◆絵本『まねっこシェフ ふわふわ！スクランブルエッグ』（主婦の友社）

◆絵本『まねっこシェフ にぎにぎ！おにぎり』（主婦の友社）

◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

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