【我が家のいちおしレシピ!】たらのアクアパッツア

コープさっぽろ広報誌
Cho-co-tto(ちょこっと)2018年2月号
わが家のいちおしレシピ たら × 読者

切り身のたらに塩、こしょうをし、小麦粉を振っておく。フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにく、たら、あさり、オリーブ、白ワイン、水、ミニトマトを入れふたをして、蒸し焼きにする。パセリを散らして完成。

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