疲労回復💪食材は豚こまのみ!🐷豚こまスタミナ丼 #料理 #簡単レシピ #豚こま #スタミナ丼
暑い夏を乗り切るなら絶対に作って欲しい 。シンプルにして最高の豚コマスタミナ丼 。まずは豚コマを袋に入れ、塩コ椒ョで 下味をつけたら片栗粉を入れて全体に まぶす。肉はできるだけ広げてしっかりと 粉をつけていく。フライパンを中火にかけ て油を引き豚マを広げながら焼いていく。 ただ火を通すだけでなく表面をカリっとさ せるのがコツ。焼き目がついたら味付けを していく。竹、みりん、焼肉のタレ、 ニンニクを入れて、あとは全体に絡めて いくだけ。熱々のご飯を盛り付けて甘く 味付けした豚まを満べなく敷き詰めていく 。 お好みで本玉を乗せ、余ったタレをかけ たら、小ぎや入り駒を振ることでさらに 食欲をかき立てる。シンプルにして最高の スタミナ丼。疲労回復効果のある豚肉で 活力も自然と湧いてくる。動画を保存して 作ってみよう。
〜材料〜1人前(小さい丼なら2人前)
A.
豚こま 150g
塩コショウ 1g
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ2
B.
焼肉のタレ 大さじ2
みりん 大さじ1
酒 大さじ1
ニンニクチューブ 2センチ
C.
ご飯 お好みで
温玉 お好みで
①袋に豚こまと塩コショウを入れて馴染ませ、片
栗粉をまぶす
②フライパンを熱して油を引き、中火で豚こまを
揚げ焼きにする
③余分な油があれば拭き取り、B.を入れて水分を
飛ばすように絡める
④丼にご飯を盛ったら肉も盛り付け、お好みで温
玉を乗せて完成





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1件のコメント
これは美味そうー!