疲労回復💪食材は豚こまのみ!🐷豚こまスタミナ丼 #料理 #簡単レシピ #豚こま #スタミナ丼

    暑い夏を乗り切るなら絶対に作って欲しい 。シンプルにして最高の豚コマスタミナ丼 。まずは豚コマを袋に入れ、塩コ椒ョで 下味をつけたら片栗粉を入れて全体に まぶす。肉はできるだけ広げてしっかりと 粉をつけていく。フライパンを中火にかけ て油を引き豚マを広げながら焼いていく。 ただ火を通すだけでなく表面をカリっとさ せるのがコツ。焼き目がついたら味付けを していく。竹、みりん、焼肉のタレ、 ニンニクを入れて、あとは全体に絡めて いくだけ。熱々のご飯を盛り付けて甘く 味付けした豚まを満べなく敷き詰めていく 。 お好みで本玉を乗せ、余ったタレをかけ たら、小ぎや入り駒を振ることでさらに 食欲をかき立てる。シンプルにして最高の スタミナ丼。疲労回復効果のある豚肉で 活力も自然と湧いてくる。動画を保存して 作ってみよう。

    〜材料〜1人前(小さい丼なら2人前)
    A.
    豚こま       150g
    塩コショウ     1g
    片栗粉       大さじ2
    サラダ油      大さじ2

    B.
    焼肉のタレ     大さじ2
    みりん       大さじ1
    酒         大さじ1
    ニンニクチューブ  2センチ

    C.
    ご飯        お好みで
    温玉        お好みで

    ①袋に豚こまと塩コショウを入れて馴染ませ、片
     栗粉をまぶす
    ②フライパンを熱して油を引き、中火で豚こまを
     揚げ焼きにする
    ③余分な油があれば拭き取り、B.を入れて水分を
     飛ばすように絡める
    ④丼にご飯を盛ったら肉も盛り付け、お好みで温
     玉を乗せて完成

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