みなさんはカスタード好きですか？ #スイーツ #お菓子作り #シュークリーム #クッキーシュー #カスタード
[音楽] こんな感じのクッキーシュが食べたいって ことで自分で作ってみましたトッシーです 普通のシュクリームは過去にうまく作れた ことがあったんでその時のレシピになんと なく家に余ってた100均のクッキー ミックスを丸く切り抜いて乗っけてみたん ですが生地が重たかったのか上から見たら 完璧なんですけど横から見るとちゃんこ ですねそりゃそうなるわそしてこちらは2 回目ちゃんとクッキー収用に軽くて溶け やすい分量にして乗っけましたオーブンの 中を途中で覗いて順調に膨らんでる様子も 確認 璧クリムをするたに裏を覗いたんですけど マスカのめっちゃ底上げしてたんですよね まそれでもどうにかクリーム入れれば ちゃんと膨らむんじゃなっと思ったんです がだめだこりゃ牛乳の代わりに水でもいけ るって聞いたんで簡単レシピにしてみたら 無事失敗しましたそんなこんなで3回目に して理想のクッキーシが焼き上がりました お菓子作りは科学の実験と一緒で が
36件のコメント
この人いつも最終的に大成功させてるから天才すぎて好き
2回目セブンイレブンのやつで草
料理が化学と一緒って言ってる奴絶対文系やろ
2回目のやつ底の部分にクリーム乗せて食べたい
底上げシュークリーム面白すぎる
すごい！！
シュークリーム作るのめっちゃむずい
うまく行って同じように作っても、次作ったとき失敗したりするから、お菓子作りって難しい
うまそ😮
お菓子ってたまに重量無視しますよね。
底上げのクッキーシュー
クリーム乗せやすそうな器してるから、クリーム好きはたっぷりクリーム乗せれていいと思った
2回目のやつは挟んで擬似マリトッツォに出来そう
自分もクッキー作った時乾パンみたいにガリガリになってしまって調べたらこねすぎてるとか色々書いてあって、ただ分量を測って作るんじゃなくてこねる時間とか細かいところまで気をつけるのが大切なのだときずきました。
絶対受験が終わったら作る！
ビヤードパパのシュークリーム美味いよな
私今日3回目失敗しました😢😢底上げして全然膨らまなかった😢😢😢
そうそう、料理は科学実験ですです(๑•̀ㅁ•́๑)✧
セブンもびっくりの底上げ
うまそう
下にクッキー敷いたらどうなるの？
2回目のでおぉーっ！！と思ったけど底上げしてるの見てこういうふうにもなるのかと勉強になりました。明日作るからドキドキ🙄🙄
バニラオイルでも大丈夫ですかね？
見た目綺麗！✨
あげようと思って作ったやつが失敗して自分でどうにかして食べ切る時の虚しさ凄いんだよな、クッキーシュー失敗したからリベンジしたいけどまた自分で消費すると考えるともうチャレンジできない🥲
1回目と2回目クッキー生地デカくね!?って思ったらそういう感じで失敗するんだ😂
3回目ちょうどいい感じに乗っててそれそれ!!ってなった笑
動画見てたらシュー作りはこのタイプのつるつるフライパンだと難易度高まるなって思いました
生地が底面につかなすぎて練る作業に相当苦戦しそう
理想のクッキーシューすぎて惚れた
🍮「スイーツは化学です！」
すごい~ ！
めっちゃ上手~✮*｡ﾟ
シュー生地がダレてるなのが原因じゃない？
そう水💦は大事❤私も失敗😞した事あるから分量はしっかりやらないとダメ🙅♀️シュークリームの生地は本当に😱難しい😓🤨だけど、初めてシュークリームを作った人ってどんな人なんだろう🤔ね？😂😂😂
生地が膨らむかどうかはオーブンの余熱が命
底上げわろた
分量教えてください
前にショート動画でクッキー部分の生地が重たくて潰れてしまう失敗例を見たことがあるのでそれじゃないかと思いました！
軽くて溶けやすい配合にすると成功するようです。自分では試してないです！
最後ガリガリで超美味そう！