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    【お弁当作り】たった3品の鶏と茄子の甘酢あん弁当bento＃611



    【お弁当作り】たった3品の鶏と茄子の甘酢あん弁当bento＃611

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    簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

    ▼今日のお弁当メニュー
    ・ごはん
    ・鶏と茄子の甘酢あん
    ・なめたけオムレツ
    ・人参ナムル

    【鶏と茄子の甘酢あん】
    ＜材料＞
    ・鶏もも肉　１枚
    ・茄子　1/2本
    ・片栗粉　適量

    （下味）
    ・酒 大1/2程度
    ・塩コショウ
    ・しょうゆ　大1/2程度
    ・ブラックペッパー　少々

    （甘酢ソース）
    ・酒　大１
    ・醤油、砂糖、酢　大1と1/2
    ・おろしショウガ　小１
    ・片栗粉　小1/2

    ★ブログ
    　Blog「お弁当中」
    　https://nigiricco.com

    ＃お弁当 ＃一緒にやってみよう　＃鶏と茄子の甘酢あん
    ——————————————————————————————
    【今日のお弁当箱】Today’s Obento box
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    ※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
    おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
    です。
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    【お弁当の詰め方】
    １.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
    ２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
    　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
    ３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

    【腐敗防止】
    ★抗菌シートを使用する。
    ★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
    ★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
    ★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
    ★保冷剤、保冷バックを使用する

    【抗菌効果があると言われているもの】
    ★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
    ※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

    !!注意事項!!
    ※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
    　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
    　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

    ※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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    **Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
    I’m sorry when I make a mistake.**

    View 44 Comments

    44件のコメント

    4. @user-zx8xg6bx4k on

      なすをチンするだけで、時短できて仕上がりも、なすの色が鮮やか、ちょっとした、テクだけどすごい❗

    15. @user-fg9pz1wx6q on

      本当に美味しそうでたまりません😃今夜のおかずにします。もちろん明日のお弁当でも作ります🍀ありがとうございます✨

    16. @sonouchi on

      甘酢あんは最高で優勝！！(笑)
      暑くて食欲なくても酸味あるものなら食べれるし
      なめたけの卵焼きは私もやります
      味付けいらずだし美味しい
      (≧▽≦)

    19. @necromancer881 on

      💜 Your channel is so relaxing and special I relax when I watch you but yet the fact that you handle the food with so much respect is amazing other people only cook to survive you really cook to inspire and enjoy 😉 lovies your channel 💜

    26. @user-zw6mz5uf7h on

      これ昨日作ったんですが、
      すっごく美味しかったです！！！！！
      簡単だしまた今度はじゃがいもとか入れてみよー❤️❤️❤️

    27. @user-et4kv2ws4j on

      鶏肉を牛乳パックで切るのは、目から鱗でした😳
      野菜を切るだけなら、まな板を洗剤で洗わなくても良いですからね(ですよね🤔)
      私の作る🍱は同じものばかりなので、ぜひ作ってみたいです🙇

    31. @halliet5877 on

      プラスチックをもう使わないようにしてくれて本当にありがとう！ 私はあなたのビデオが大好きです！ 家に住んでいる学生なので、まだ料理さえしていませんが、彼らを見るのが大好きです。(i used translator sorry!)

    35. @bbbb1023 on

      毎日こんなに美味しそうなお弁当食べてる人、幸せですね！子供たちも料理上手なママが居ていいですね。見てるだけで愛情を感じます。

    40. @user-fq8ye9ow8v on

      美味しそう( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ★☆茄子も好きです✨おかずにも良いですね✨
      レパートリーが増えて自信が付くので、本当にありがたいです😢❣️🖤✨

    42. @3abab823 on

      「プラスチックゴミを減らす」のか、「水を使うのを減らす(節水・川や海を汚さない)」のか・・・

      悩みますよね😅

    43. @chitoabe6258 on

      今日お夕飯に鷄と茄子の甘酢餡作りました。黒酢でお砂糖ちょっと控えめにして…
      家族に大好評でした。ありがとうございました😊

    44. @user-nz6ss9vn1x on

      鶏と茄子の甘酢あん〜そしてなめたけのオムレツに人参のナムル〜最高に美味しそうです〜🤩🤩🤩これも近々作ります〜（笑）何日か前に〜スーパーに行った時に卵がたまんなく高いのにびっくら〜（笑）なので安い店で2パックほど購入しました〜🥰なんでも高くなってて〜（笑）大好きな〜チョコも〜（笑）でも〜安い所で買ってます〜（笑）チョコはやめられない〜（笑）にぎりっ娘さん〜今日も〜良い1日を〜🥰