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    ↓ 【新刊掲載レシピ】

    味噌ラーメンを超えた!
    【うま辛ごま味噌つけ麺】

    たった10分でお店気分が味わえるから
    今すぐ幸せになりたい人に超絶おすすめ💗

    このスープが絶品で
    飲み干したいっていうか

    ⳹ 浴びたい ⳼🤣

    味噌ラーメンみたいな味だから
    食べると元気でるし
    野菜もモリモリ食べれちゃう🍜ˎˊ˗

    ちなみに、小さなお子様がいらっしゃる場合は
    豆板醤を味噌としょうゆに変えて
    大人はあとから一味やラー油をかけても◎

    スープが濃いなって思った時は
    水を入れて薄めればいいし
    具材のアレンジも可能なので
    よかったらお試しくださいね(*^^*)

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    ❲材料:2人分❳

    豚バラ薄切り肉(※)…150g
    キャベツ…2〜3枚(100〜150g)
    中華麺…2玉
    ごま油…大1/2
    ⚪︎ 水…400ml
    ⚪︎ 白すりごま,味噌…各大2
    ⚪︎ 鶏がらスープの素,めんつゆ(3倍)…各大1/2
    ⚪︎ 豆板醤…小1
    ⚪︎ しょうゆ…小1/2
    ⚪︎ にんにく…チューブ1〜2cm

    ➊ キャベツはザク切りにする。中華麺は袋の表示通り茹でておく。
    ➋ 鍋にごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が8割がた変わったら、キャベツを加えてサッと炒め〔⚪︎〕を注いで3〜5分煮る。
    ➌ 器に②を盛り、麺をつけて召し上がれ〜!

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    (※)しゃぶしゃぶ用使用


    【代用食材・調味料】

    ❏ ❮ 豚バラ薄切り肉 ❯ ➭ 豚こまぎれ肉

    ❏ ❮ キャベツ ❯ ➭ もやし・長ネギ・白菜

    ❏ ❮ 中華麺 ❯ ➭ うどん,そうめん

    ❏ ❮ めんつゆ ❯ ➭ 2倍濃縮は小2強,4倍濃縮は小1

    ❏ ❮ 豆板醤 ❯ ➭ 味噌大1/2弱・しょうゆ小1/4弱・好みで一味やラー油でも可

    ❏ 味噌は合わせ味噌を使用しました

  2. 冷蔵庫に中華麺が6玉あるので、今夜の夕食決まりです🍲✨
    キャラメルおさつと一緒に🍠❤