漢方豚 × フォワグラ × 白レバー｜オレンジと舟形マッシュルームのひと皿

漢方豚 × フォワグラ × 白レバー｜オレンジと舟形マッシュルームのひと皿

旨みを凝縮した漢方豚のパテ・ド・カンパーニュ、
濃厚なフォワグラと白レバーのムース、
爽やかなオレンジと香り豊かな舟形マッシュルーム。

A bite of elegance.
見た目も味も、贅沢な一皿をどうぞ。

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