【自宅で簡単おつまみ】もやしと挽肉のナムル

【自宅で簡単おつまみ】もやしと挽肉のナムル

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【自宅で簡単おつまみ】もやしと挽肉のナムルの材料

2品の万能菜
・シャキシャキもやしナムル
・挽肉パラパラ炒め
を作り、合わせたおつまみ&副菜！

もやしナムル
材料（作りやすい分量）
もやし　２袋
ニンニクチューブ　2cm
ごま油　大さじ2
塩　小さじ1/4
白ごま　小さじ2

挽肉のパラパラ炒め
材料
豚挽肉　500g
にんにく　みじんぎり大さじ1
お好みで　しょうが大さじ1
サラダ油　大さじ1
料理酒　50cc
塩、胡椒　各適量
醤油　大さじ1/2〜1

もやしと挽肉のナムル
上記2品を同量ずつ和え、万能ねぎを散らす。