もはやこのためだけにタレを買う【焼肉のたれで焦がしねぎチャーハン】#石田亜佑美 が作るチャーハンは⬆️をクリック #炒飯 #チャーハン #焼肉のたれ
もはやこのためだけにタレを買う焼肉の タレチャーハン味が簡単に決まるので是非 作ってみてまずは焼き卵を作っておく時卵 をざっと炒めて半熟状になったら取り出す 汚れを拭き取ってごま油を入れて寝して みじん切りのネギを入れて弱めの中火で 薄く色がつくまで炒めたら豚肉を入れて おろしニンニク塩コショを振って中火で 炒める肉の色が変わってネギがほんだりと 色づくまで炒めたら温かいご飯を入れて ほ拳しながら炒め合わせる次は焼き卵を 戻し入れて全体炒め合わせたら軽く端に 寄せて開いていた部分に焼肉のタレを注ぐ これだけで簡単に味が決まるよ使う焼肉の タレによって味わいは変わるからお好みに 合わせて選んでみてね全体を炒め合わせて 完成小がしねぎの香ばしい香りがたまら ない食べたくなったらチャンネル登録して
「焼肉のたれで焦がしねぎチャーハン」
■材料 (2人分)
・ごはん どんぶり2杯(400g)
・豚こま切れ肉 100g
・溶き卵 2個分
・長ねぎ 1/2本(80g)
・塩こしょう 少々
・おろしにんにく 小さじ1/2
・サラダ油 小さじ1
・ごま油 小さじ2
・焼肉のたれ 大さじ3
■手順
(1)ねぎはみじん切りにする。
(2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、溶き卵を入れる。ざっと炒めて半熟状になったら取り出す(焼き卵)。
(3)キッチンペーパーでフライパンの汚れをふきとる。ごま油を入れて熱し、ねぎを入れて薄く色づくまで弱めの中火で炒める。
(4)おろしにんにく、豚肉を加えて塩こしょうをふる。肉の色が変わり、ねぎがこんがりと色づくまで中火で炒める。
(5)ごはんを加えてほぐしながら炒め合わせ、焼き卵を戻し入れて炒め合わせる。(ごはんはあたたかいものを使用しましょう！)
(6)軽く端に寄せ、空いた部分に焼肉のたれを加えて炒め合わせる。(使う焼肉のたれによって味わいは変わります。お好みに合わせて選んでみてください。)
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声：音読さん
34件のコメント
これ強く火を入れて焦がし気味にすると石焼ビビンパの味になっておいしかった。
焼き飯だね
美味しいばい。
俺は豚肉バラ肉の焼肉用の肉を使うね。
ニンニクチップ入れても旨い😋
エバラやん
一度フライパンを綺麗に拭き
とかでいいのにわざわざ汚れって言葉使わなくてもいいのにな
料理の動画だしさ
もう４０年以上、ガキの頃から焼肉のたれ炒飯って、普通に喰ってるけど珍しいのか？
卵といたらそこに米入れる派なんやがそれでもおいしくできるもんかなやってみよ
こうなったらもう炒飯とは別物。
やり方逆だわ
端に寄せられるならそのタイミングで卵入れればフライパン一回綺麗にする必要なく、野菜の味も卵に染みて美味しいし、タレもうちょっと少なめにして水分飛ばしてから米に絡ませたないとただの炒り卵入り炊き込みご飯が完成する。
タレ入れ過ぎで食欲失せる😅
卵がご飯に絡んでるパラパラ系よりこっちの方が好き
以前の米騒動でインディカ米等、炊飯に向かない米を炒飯にする方法で切り抜けたが、今回も備蓄米で炊飯にしても美味しくないと思うので、炒飯にして新米が出る秋迄、凌ぎたいけど…JAが姑息な転売ヤーモドキ行為しているし…安全な米が手に入るか解らんNA…🤔✨
肉はミンチで良い。なくても充分。
永谷園のチャーハンの素を、いつもの半分くらいにして焼肉のタレを大さじ2くらいでやってみます
タレなしの方が美味そう😢
これは炒飯よりも丼でもおいしそう
味付けもさることながら手順もそれぞれで美味しく出来てしまうチャーハン
わたしも作るのが好きで色々試行錯誤しています
声が優しい❤ … 頭からあっ 食べたいと思いました 焼肉のたれでチャーハン 意外とやってなかったわぁ❗
チャーハンの味の決め手は火力
業務用コンロでしか美味しく作れないチャーハンを如何にしてご家庭のコンロで美味しく作れるようにするか試行錯誤の調味料がたくさん出ていろんなものに挑戦したが、未だにお店の味に届いたご家庭チャーハンは皆無である
これ本当に美味しかったです😊
いいね！
焼肉のタレ好きじゃない自分は醤油かな
フライパン高そう
俺が40年前、小学生の時に毎土曜日昼飯に作ってたやつだ。
実はコンソメスープの素とか、クノールの袋の粉スープ入れて醤油とか垂らしても味が決まるよね_(:3 」∠)_ 濃い味の液体は大体イケル
商品名を記載して良いのかわかりませんが、
青森のスタミナ源たれ❌炒飯めっちゃ美味しいです❤
我が家はキムチも入れてます🤤
甘くなるならイヤ
ペッパーランチの改善版みたいな感じですね……
醤油と合わせて使いたいですね
焼き肉のたれってYO
それ炒飯じゃないじゃんかYO
ごま油の
炒った匂いにアレルギーあるから
俺にはムリだわ(´・ω・｀)