【きのう何食べた？】鮭とゴボウの炊き込みご飯を再現してみた。
#献立 #料理の音 #レシピ
①米をとぎ昆布をいれる
②醤油と酒をお玉一杯づつ投入
③塩鮭をそのままいれる
④ゴボウは絶対に水につけない
⑤マイタケをほぐして入れる
⑥フタをして沸騰させる
⑦弱火15分 火をとめて10分蒸らす
⑧これなら鍋でも美味しく炊けます
⑨鮭の骨を取りよく混ぜ合わせる
⑩ワッパなら冷めても美味しい
買い物リスト
・塩鮭
・ゴボウ
・マイタケ
・昆布
・米2合
元ネタはこちら
https://amzn.to/3tE6Hgy
