ほっとくだけ！チキンバターカレー／みきママ
カレーが食べたいカレーが食べたいカレー が食べたいカレーが食べたいカレーが食べ たいカレーが食べたいカレーが食べたい カレーが食べたいよそれでは作っていき ますまずは手元4人分で12本使います ドキ塩振りかけます2つまみそして胡椒 フライパンの中で下りつけちゃえば簡単 ですよね手で揉み込みますそしたらもう火 にかけますよ蓋して蒸焼きにしますまず 強火で熱してしっかりとフライパンが 温まったら弱めの中火にして両面5分ずつ ぐらい焼きますほらパチパチしてきました そしたら完全にフライパンが温まった証拠 ですそれから弱めの中火にして両面5分 ずつぐらい焼きますしっかりおフライパン 温めないといつまで立っても焼き色つか ないんですよおっとっとと油を入れるの 忘れていました回し入れます後からね油 入れてもいいんですよほらもうフライパン 温まってますから油もすぐに温まるんです さあ5分経ちましたよ開けますよせーの オープンわあしっかり蒸されてるえ焼き色 は付いてるのそうなのちゃんと中まで火が 通りながらもしっかりと焼き色ついてます ささらにもうひっくり返したので5分 蒸焼きし ますはい5分経ちました開けま オープほら裏もしっかり焼き色つい てるおしそしたらですねここに玉ねぎの みじん切り入れますや1個分たっぷり入り ましたさらにおろしニンニク シが全体をざっと炒め ます肉の旨みを全て吸ってくれました 玉ねぎがそしたらですねまた弱めの中火の まま3分ほど蓋して蒸し ましょう今日ずっと蒸してばっかだなはい 玉ねぎがまた柔らかくぶされたんじゃない でしょうか開けますよ プンそしたらねちょっと水分を飛ばすよう に火を強めて炒めますそしたらもうあとは 調味料を入れるだけさまずはトマトカ ドキ生 クリン全部入れちゃいますこれだけだと 水分が足りないので牛乳も同じ量入れ ちゃいます続いて鶏ガラスープのマカレー かコだしのサトゥーそして塩最後に シナモン一気にチキンバターの香りになり ますよシナモン必須です そしたら混ぜます水分が1/3ぐらい減る ぐらいまで弱めの中火で15分ほど蓋をし ないで込み ま時々かき混ぜてくださいめっちゃ簡単 10分経ちましたもう1/3水分減りまし た味見してみ ますうんうまいいい10分でオッケーだ チキンバターといえばバ バターバターを最後に入れます最後に 入れることでバターの香りがすごい 引き立って味もコも際立つんです溶かし たらもう出来上がり でバター入ると入れないと全然 違うマジマジ盛り付けましょうご飯とね木 の平らなプレートにね12本入れたから4 人前で1人前あたり3本食べれますうわー わ そしたら最後にさデレレレ てれコーヒークリップこれを入れたらお店 っぽくなるでしょ いやーマジマカロジ盛り付けてチキン バターカレーの 完成安いのにめっちゃ美味しそうだ よ生スーて生スてYouTubeの チャンネル登録もお願いしますます
作り方は4人前で、
① 26㎝の深いフライパンに、サラダ油（大さじ1）と塩とコショウ（各2つまみ）をもみこんだ手羽元（12本）を入れて強火で熱してパチパチと音がしたら、弱めの中火にして、蓋をして5分焼き、焼き色がついたらひっくり返してさらに蓋をして5分焼く。玉ねぎ（1個）・おろしにんにく（小さじ1）・おろししょうが（小さじ1/2）を入れて混ぜ、蓋をして3分ほど時々かき混ぜながら蒸し焼きにして、玉ねぎがしんなりしたら、カットトマト缶（1缶、400g）・生クリームと牛乳（各200㏄）・鶏がらスープの素とカレー粉（各大さじ2）・砂糖（大さじ2.5）・塩とシナモン（各小さじ1/2）を入れて蓋をとって弱めの中火で水分が1/3量だけ減るまで10分ほど煮込む。
② ①に最後にバター（30g）を入れて溶かしてできあがり。
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#チキンバターカレー #人気レシピ
39件のコメント
一人暮らししてるんで参考にさせて頂いてます！
おいしそうです💓シナモン常備してないから買いに行かなきゃ！
ホットケーキミックスを使った簡単なお菓子が知りたいです!!!
なますーてー
みきママ最高すぎます！最初の10秒で爆笑してしまいましたｗｗ
料理も美味しそう❤
カレー粉の量どれぐらいですか？牛乳は適当ですか？生クリームとかは量わかるけどほかのどれくらいだろう？つくりたーい
ԅ(¯﹃¯ԅ)
美味しそう！
チキンバターじゃなくて、バターチキンじゃないんですか？
うまそー！
美味しそう😭💕
おいしそう(´﹃｀*)
みきママ今日もテンション高いな笑
みきママのレシピ好きなんだけど、テンションが高すぎて見れない・・(｡-_-｡)
ずっと叫んでますよね
(^^)
ナイスダンスですね笑
混ぜてるやん(笑)
カルボナーラ、ロールキャベツをつくってほしいです！！
いつも素敵な動画ありがとうございます♪
みきママさんにいつも元気もらっています。これからも動画楽しみにしています😄
みきママ肉関係多い
食物繊維食べたいよ〜
生クリームじゃなくで、ココナッツミルクたと思います
カレー屋を開けるくらい
美味しいカレーが出来ました😍
みきママやっぱり天才です💓
ずっとファンでいます💓💓
oishisouuu…konna,,hayai tsukureru to omenakatta…kodomosam..kawaiii…kyouwa inai nee..wwwwww.
いきなりw
おいしそう！
弟によく似てんな
お母さんが普段からこんなテンションだったら、きっと楽しいでしょうねー…
料理もできて、いいお母さんですね！
これは凄い！！本当にほっとくだけじゃん♡
はじめましてm(*_ _)m
最近、料理を始めたばかりで全く分量などが分からないまま、何となくで料理を頑張ってる時に、みきママの動画を検索してみました♪
とっても簡単で美味しそう。。
出来れば、調味料の分量なども
教えて下さると幸いです♡
コーヒーフレッシュだけ要らなかったなぁ……(;o;)
テンションたけぇなw
10分ですごく色変わるんですね
ナマスーテナマスーテーｗｗｗ
ホンっと天才‼絶対作ります‼
ポケ〇ンのサトシみたいな声( °_° )
遅ればせながら今日作りました。
めっちゃ美味しかった!！!！
ミキママ天才って何回叫んだか！
今までお気に入りのチキンバターカレーのレシピがあったけど今度からはこれにします!！
ミキママいつもありがとう!！!！!！
生クリーム高いので入れなくても大丈夫ですか？それとも代わりのなにかありますか？
彼氏にも好評！
我が家では余りがちなカレー粉がやっと活躍しました！
水は入れないの？
鳥もも肉でも美味しく作れました！家族にも大好評でした。
ありがとうございました！