カンタン豪快！丸ごと肉巻き　#簡単レシピ #今日の晩ごはん #ワーママご飯 #おうちごはん #こどもごはん #肉巻き #野菜巻き#豚バラ肉

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tsuki_mama_gohan

こんにちは。つきです🌝

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ぜひ【保存】して作ってみてね！
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『豪快カンタン！肉巻き野菜』

肉巻きっておいしいし
野菜も取れるからめっちゃいいよな🤭

たださ、何個も何個も巻くん
正直めんどない？笑
それならもう丸ごと巻いちゃおう作戦🤣

野菜は好きなものでOK！
ボリューミーになったけど
ちゃんと巻けた！笑

タレも甘辛いから
野菜嫌いもパクパクいけちゃう！
是非豪快な肉巻きを作ってみてな😆✨

【材料】 大人2人〜3人分くらい
豚バラ肉…1パック
レタス…２枚
えのき…1/3
塩こしょう…適量
片栗粉…大さじ1
油…大さじ1

◎醤油…大さじ2
◎みりん…大さじ2
◎砂糖…小さじ2
◎オイスターソース…小さじ2

【作り方】
①まな板にラップをしく
②豚バラをタッパーのままラップの上へ
③端を広げて塩こしょうをする
④レタス、えのきを端っこに乗せてラップごと巻く
⑤片栗粉をまぶしてラップの上でコロコロ〜
⑥油をしいたフライパンに巻き目を下にして入れる
⑦全面転がしながら焼く
⑧酒を入れて２分蒸す
⑨余分な油を拭き取って◎を入れる
⑩煮からめて切ったら完成！

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