【ブラウニー】りんごのブラウニー バレンタインにも/簡単!りんごを煮て混ぜるだけ/りんご入りチョコレートケーキ

【ブラウニー】りんごのブラウニー バレンタインにも/簡単!りんごを煮て混ぜるだけ/りんごのチョコレートケーキ プレゼントにも♪
久しぶりにスクエア型を引っ張り出して りんごのブラウニーを作りました。
濃厚なチョコレートのお菓子、美味しく出来上がりました。
可愛くラッピングして バレンタインのプレゼントにも。
煮りんごを作り チョコレートを溶かしたら
後は材料を混ぜて焼くだけです。
もともと膨らまない焼き菓子なので 細かいことは気にしなくても
美味しく出来上がります。
注意点は リンゴを煮るときは焦がさないように
水分が無くなるまで煮ること。
出来上がりが水っぽくなりません。

今回使った材料
りんご(フジ):1個
ブラックチョコレート:200g
無塩バター:100g
卵:2個
グラニュー糖:60g
薄力粉:60g
ベーキングパウダー:小さじ1
塩:一つまみ

りんごの甘煮
りんごを八つ割にして信徒皮を取り除き 3~4mm幅に切る
グラニュー糖:大さじ1
レモン果汁:大さじ1と少し
水分が無くなるまで煮て 水分を取り冷ます

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