【ナス甘酢炒め】なすびだけで作れる!ご飯が止まらない本当に美味しい簡単レシピ/なすびレシピ/簡単おかず/作り置きおかず
まずはナスの下手を取り輪切りにしていき ますナスは1本でいいのですが今回頂いた ナスが小さかったので2本僕は使ってい [音楽] ますナスをボールに移し浸るくらいの水と 塩少々を加えます 軽く混ぜて全体をなじませて10分ほどけ ておき ます隠し調味料を加えしっかりと混ぜてき ます全体を混ぜて調味料をなじませます レンジで500w2分30秒 加熱1度取り出して全体を混ぜることで 加熱村がなくなり ます混ぜ終わったらラップをかけてレンジ で500w2分兼ねず 全体を軽く混ぜて火が通っているかを 確認しっかり火が通っていたらそこにすり ごま大さじ一をかけて全体を軽く混ぜます これで出来上がり ですナスビを切ったらあはボール1つで 全部完結とっても簡単なナスの甘え しっかり味がついているんですけど後口 さっぱりでいくらでも食べれてしまいます ナスの優しい味と甘酢の組み合わせ とっても美味しいのでぜひぜひ作って食べ てみて くださいご視聴ありがとうございました チャンネル登録コメントよろしくお願いし ます待ってます
いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、なすだけで作れる簡単美味しいおかずレシピです!
なすをレンジで加熱して、あとは調味料を和えるだけ。
簡単だけどとっても美味しい、ナスの甘酢和え。
優しい甘みと酸味がたまらない絶品ナスレシピ、早速紹介していきます!
【材料】
・なす 1~2本
・塩 少々
・砂糖 大さじ1
・醤油 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・すりゴマ 大さじ1
・ネギ お好みで
・七味 お好みで
【本日の一言日記】
さつまいもを驚くほどいただきました(笑)
色々な人から、同時にいただいた結果…我が家には今、さつまいもが10数本あります(;・∀・)
…今日はどんなさつまいも料理を作ろうか、悩んでいます(笑)
いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!
#簡単おかず #なすレシピ #ナス料理







7件のコメント
レンジだけでできるのは、まだまだ暑いので助かります。あ手軽な甘酢あえですね😊
杞憂かもしれませんが若干声がかすれている様にも聞こえます。
季節の変わり目です。
どうかご自愛ください。
なすのレシピさがしてました。これ簡単で良いですね。今度作ってみます。
ちょうどナスが余っていたので、何を作ろうか迷っていたところでした!
さつまいもいいな~!
良いね
お😋
お弁当に入れて持っていきましたが、冷めた状態のほうが味がしみて美味しかったです😊