韓国式【きゅうりのあえ物】作ってみました！ #韓国料理レシピ #韓国家庭料理レシピ

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안녕하세요 제입니다 오늘은 간단하게 만드는 오이무침 [음악] [박수] [음악] 만들었습니다 [음악] 준 가겠다 [음악]

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アンニョンハセヨ👨‍🍳

韓国人シェフのジェホです。

今日は先日作ったコチュジャンを使って【きゅうりのあえ物】を作ってみました！

とにかく簡単！あと一品欲しい。という時にパパっと作れるので、皆さん作ってみてくださいね。

《保存》しておくと後から見返せて便利です👍
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🍳오이무침
オイムッチム

📍 材料 (2人分)
・きゅうり　 … 1本
・塩 　　 … ひとつまみ
・コチュジャン　 … 大さじ1
・砂糖　　　　　 …小さじ1
・ゴマ　　…小さじ1
・すりおろしにんにく …小さじ1/2
・粉唐辛子　　…小さじ1
・醤油　　　…小さじ1　

📍 作り方
❶きゅうりを切る
❷ボールにきゅうりと塩を入れ軽く混ぜる
❸❷に全ての材料を入れよく混ぜたら完成

📍ポイント
・甘いのが好きな方は砂糖を増やしてもOK

※ジェホは手で混ぜていますが、肌の弱い方は手袋を付けるか、菜箸をつかってください。
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ここまで読んでいただいて、ありがとうございます！

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