[Cookat Japan] チーズパイ

    ■材料:
    ·冷凍パイシート·····1枚(上部分)
    ·冷凍パイシート·····1/3枚(下部分)
    ·クリームチーズ·····大さじ1
    ·モッツァレラチーズ·····40g
    ·コルビージャックチーズ·····20g
    ·溶き卵·····1個分

    ■作り方:
    1.パイシートを長くカットする
    2.カットしていないパイシートにクリームチーズを塗り広げ、モッツァレラチーズ、コルビージャックチーズをたっぷりのせる
    3.(2)に(1)をのせ、縁の部分をフォークでしっかり閉じる
    4. 溶き卵を塗り、180度のオーブンで20分焼いたら完成!

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