豚バラ大根🧑🏻‍🍳#簡単レシピ #豚バラレシピ #給食 #肉 #shorts

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@yurimama_recipe
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今回は保育園の大人気主菜
この一品で大満足！
ご飯泥棒！
「豚バラ大根」🧑🏻‍🍳

給食で提供すると
ご飯が一瞬で空っぽ😳
少しの豚バラ大根で
ご飯が進んじゃいますね〜♡

我が家でも夕飯に作ると
普段よりご飯を多く食べる
子どもたち👧🏻👦🏻

パパにも好評でママの株爆上がり！

皆さんもぜひ作ってみてね〜❣️

┈┈┈┈┈┈┈ ꕤꕤꕤ ┈┈┈┈┈┈┈┈

✰NEW✰
〜豚バラ大根〜

材料))4人分

・豚バラ　　150g
・大根　　　200g
★水　　　　300cc
★ほんだし　小さじ1
★醤油　　　大さじ1
★砂糖　　　大さじ1/2
★みりん　　大さじ1
・ごま油(炒め用)　　大さじ1
・小ネギ (お好みで) 適量

作り方))
①大根をいちょう切り(1cm幅くらい)にする。豚バラは食べやすい大きさに、包丁かハサミでカットする
②フライパンにごま油→豚バラを入れて炒める、肉の色が変わったら→大根入れて炒める
③サッと炒めて、全体に油がなじんだら★の調味料を入れて、水分がなくなり大根が柔らかくなるまで煮込む
④お好みで小ネギをトッピングして出来上がり♡

✰ポイント✰
・調味料を入れる前に炒めることで、味しみが良くなります！
・煮込んでる時、あくが出てきていたら取ってください

┈┈┈┈┈┈┈ ꕤꕤꕤ ┈┈┈┈┈┈┈┈

ここまで見ていただきありがとうございます✨

@yurimama_recipe
元給食の先生ゆりままです🧑🏻‍🍳
子どもが喜ぶ給食レシピ＊° を発信中！

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