【超簡単】豚バラと塩こんぶの炊き込みご飯! #炊飯器レシピ

お米酒醤油ごま油2目盛りまで水混ぜ混ぜ 塩昆布豚肉長ねぎの白いとこ通常炊飯 号 ばっちりしっかり ほぐす完成がっつり系のご飯が食べたい時 はぜひ

豚バラと塩こんぶの炊き込みご飯!
【材料】
・お米 2合
・豚バラ肉(薄切り)150g
・塩こんぶ 10g
・長ねぎ 1本

【調味料】
・酒 大さじ1
・しょうゆ 小さじ2
・ごま油 小さじ1

【作り方】
1.お米を研いだら30分以上吸水させる。
2.調味料を全て入れ、水を2合目盛りまで加えたら、混ぜる。
3.材料を加えたら通常炊飯で完成!

豚肉はくっつきやすいので、軽くほぐしてから炊いてください。

お好みで青ねぎや白ごまをのせても◎

2件のコメント

  1. ネギは炊き上がってからでも良さそうですね(好みによる)。
    他には一緒に炊くなら大きめに切るとか、ネギだけでも細かいアレンジ出来そう。
    まあ、とりあえず……旨そう🤤