【料理】当事者が片手で作るパンプキンパイ 片麻痺/脳卒中

片麻痺クッキング [音楽] はいさて今日はこのへんでパンプキンパイを作っていこうと思います んお茶を切るまぁこんな感じです ないので気をつけてくださいね voodoo 6分 はいっ じゃあ今日柄モノまずかぼちゃ これ皮付きで300準備しました 佐藤が今のところこれ中入ってますけれども圧で挑戦します 綺麗好きが20 パターンを20 潮は一つを見ていることで1グラッ ブーブーもうー do じゃあ始めましょう ん はレンジ入ってもらいます スプールに包んでローストしたいと思います これでよしとしますじゃーん [音楽] ん お腹つっていくでしょうね [音楽] じゃあかぼちゃは8センチを通じません ん ただ1 また言います [音楽] ん 牛を持っています 5砂糖 j スペースです 水分多い9分つらたんでここは使わないことをします でシナモン膨大ですね [音楽] ic と今日はえない使います [音楽] ん これはもういりません 今日に感じています ん ん じゃあこれで焼きに入りますありがとうございました th こんな感じでー [音楽] 巻いていきましたーーー ん かぼちゃの壁も載せていきますね いっぱい11はいです [音楽]

✨ パンプキンパイ🎃
レシピ
 〜 材料 〜
⚪︎ カボチャ 300g
⚪︎ バター 20g
⚪︎ 三温糖 10g
⚪︎ 塩 1g
⚪︎ 牛乳 20g
⚪︎ レーズン 20g
⚪︎ シナモンパウダー 適量
⚪︎ 冷凍パイシート 2枚
⚪︎ 杏ジャム 適量
⚪︎ パンプキンシード 適量
 〜 作り方 〜
 ① カボチャは種とワタを取り除き 2〜3㎝角に切る。レンジで柔らかくなるまで加熱する。余分な水分は捨て、皮を剥く。カボチャが熱いうちにマッシャーで潰す。バター、砂糖、塩、レーズン、シナモンパウダーを入れ、混ぜる。ここで牛乳も加える。(今回は水分の多いカボチャだったので牛乳は入れませんでした)
 ② 半解凍した冷凍パイシート、一枚目中央に、①のカボチャを置く。周囲に卵を塗る。
 ③ 二枚目のパイシート中央に切り込みを入れ、③に被せ、周囲を押さえる。
 ④ 焼成。(オーブン220℃ 20分)
 ⑤ 一度取り出し卵を塗り、再度 加熱。(オーブン220℃ 3分)
 ⑥ 杏ジャムを塗る。パンプキンシードを飾る。  
      出来上がり〜💕
 
 ✨今回の片麻痺ポイント…
・パイシートを作るのは大変な作業なので 冷凍パイシートを使用しました😜

1件のコメント

  1. 毎回楽しみに見て居ます😊
    かぼちゃは硬いですがやっぱり凄いですねぇ…流石です‼️
    相変わらず、上手で関心します😊