料理のコツがいっぱい！常備菜で自分時間を作ろう！〜コンニャクとゴボウのゴマコロ炒め〜
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＜未来食ヤマトナデシコCookingとは＞
日本の庶民の生活に根付いていた食の知恵と技に、最先端の科学を結び合わせた革新的食システム。
日本の大地で生まれた雑穀、日本の風土に合った調理法を用いた、植物性100%・砂糖ゼロクッキング。
多くの実践者がおいしく食べて心身の不調を解消、新しい自立した生き方を実践し、天性が輝きだしている。
＜大谷ゆみこプロフィール＞
暮らしの中で遊び！学び！働く！をテーマに「私が私になる大冒険」を継続中。
日本人の天性を目覚めさせる食システム「未来食ヤマトナデシコCooking」を開発。
３つの柱「未来食」「ワタシ創造」「和語」の実践型プログラムで、
日本各地の何千という人びとを家族ぐるみの心身の健康と幸せに導いている。
自宅でひらく「つぶつぶ料理教室」ネットワーク（現在130教室）の育成に取り組んでいる。
暮らしの拠点は山形県飯豊山麓の森の中、6000坪のフィールドに建つ「いのちのアトリエ」。
日本ベジタリアン学会理事。
大谷ゆみこ公式ブログ
https://ameblo.jp/otaniyumiko-official/
つぶつぶ公式サイト
http://www.tsubutsubu.jp
15件のコメント
待ってました！
終始慈愛の笑顔でお二人の先生が調理を楽しまれて可愛いです💕
自分の料理で煮物に砂糖を使わなくなって…なんか醤油を使い過ぎているかなぁ？と、思っていたのですが割と使って良いのですね、仕上げ醤油😍
常備菜、大量に作ってみます。
ありがとうございます✨
甘くない煮物、食べたこと無い・・・明日作ります・動画ありがとうございます。
今日も楽しそうでしたね😄
なんと、大好きなコンニャク、ゴボウ、椎茸、いいですねぇ〜^_^
しっかり料理番組でした❗️コロコロとか、ザバザバとか、ザァーとか、楽しいです。
久し振りにコンニャク買ってこよう❗️
いつも有難うございます🍲💓
真上から見ないと頃合いがわかりません、ここでってのを教えて下さい。
こんにちは。
自分好みです。
作ってみます。
いいねー🎉
わたしは、矢作先生もゆみこ先生も違う所で知りました。それが、それが、ブラボー🎉当時にみれる。😊😊😊
同時🎉
時々お鍋の中も映していただけたらな…と思って見ています
きょうも楽しいお二人の料理教室がやってきましたね～ 💕 市販のお惣菜はどれも甘く作ってあっていつも口に合わないと感じていました。矢作先生のオノマトペがおもしろかったです 😂 自分で作って加減を知ることが大切ですね～。ありがとうございました 😃
有難うございます。とても勉強になりました😊
「続・野菜だけ？」はバラバラになるまで使い込んで、２穴リングファイルに収まっています。つぶつぶ料理歴13年ですが、今でも毎日「野菜だけ？」「続・野菜だけ？」を開いています。本当にお役立ちレシピ本です！ありがとうございます！
えー、ぇ？
お野菜は刃物を当てるとエネルギーが落ちるとあるスピリチュアル動画信頼おける❤方。
で聴きました。一体どちらがほんと‼️でしょうか。
この動画のお料理も大好きですが、、考え方、？ですか？😢
こんにちは～🍀
こんにゃくは大きめになってしまったけれど、良い感じで出来ました。
毎日食べて、毎日笑顔ですね～💓