「ワカメ味噌汁」正しい作り方

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「ワカメ味噌汁」正しい作り方 ​ @無駄なし!まかない道場(MAKANAI DOUJYOU) ​

33件のコメント

  1. 手順は正しいのですが、洗って、絞って、3回で塩気は抜けます。さらに、きれいに並べて切りそろえ、容器に入れておくと3日くらい持ちます。

  2. 凄ーく為になる動画ありがとうございます!
    こうゆう丁寧な説明本当ありがたいです!
    昨日、こちらの動画の餃子に挑戦しましたら初めて餃子作るの成功しました
    キャベツがススムくんも最高でした!
    子供の弁当作りに助かります!

  3. メチャ愉快で、凄い人ですねぇー。解りやすく覚えて有り難いです。豚汁直ぐ真似して、始めて作り蒟蒻無しだっけど美味しかったです。以前茄子の事、コイツと云った愉快な先生ですね。感謝。

  4. 乾燥ワカメはどうも乾物臭くて・・なのでうちはいつも塩蔵ワカメです。デロンデロンになったヤツは飯にぶっかけると旨い!(^^;)

  5. 子供のころ地元では灰干しワカメが主流でした。塩蔵の方がおいしいかな? もう記憶があいまいで比べられない・・・
    イリコも名産だったので毎日毎日イリコのワカメ味噌汁でイヤだったけど、今から思うとすごい贅沢だったなあ。
    増えるワカメよりは格段においしいので、このレシピでワカメ好きが増えるといいですねー

  6. 日本の塩蔵わかめ・・・コリコリして美味しいよね😋

    こちらは乾燥わかめしか売っていません。

    すごく懐かしいです。