#なみさんお料理生活#鶏ぼんじりとじゃがいもの甘辛煮#ちくわの青椒肉絲#レンコンのきんぴら#ササっと料理#99 #99年生まれ #両上肢不全 #手羽先ハンドメイド作家 #障がい者ハンドメイド作家
皆さんこんばんは。手羽ハンドメイド 坂並きです。今日からね、妹があのおじい ちゃんおばあちゃんちにね 、しばらくはこうやって1人で取っていき たいななんて思いますけれども、本日お 料理しておきましたので紹介していきたい と思います。神々だ。えー、まず最初はね 、こちら初めてやりました。母がね、 ボンジりを買ってきてくれまして、そちら とね、じゃがいも煮物でございます。普段 ね、あの、豚軟骨を煮込む感覚でこちらも ね、煮込んでいたんですけれども、結構ね 、油感もあってつやつやで美味しい 仕上がりになったんじゃないかなと思い ますので、ご飯のおもにしながら食べて いきたいと思います。そして続きはこちら レコンの金ピラでございます。同源 でしょうか。ね、いい感じに久しぶりに 作っていたんですけれども、こちらもね、 コリコリ感覚を残しながら糸こんにとごま も加えていい感じのおかずにしていきまし た。そして次はこちら ちクワとピーマンの炒め物というか チンジオロースなんですよね。こちらね、 あの魚のすり身ということで動物性タンパ 質も入っておりますので一応そういったね ロースというかこう お肉風の中華風の味付けで1つ作っていき ました。こちらもね母のアイデアの元作っ てまいりました。という感じでね、あの、 昨日の外力チャンネルのすごい反響もね、 いただきましてありがとうございますと いう感じでございますけれどもね、今後 ともね、こうやって料理紹介で喋りを鍛え ながらいろんなとこに羽たけるように 頑張っていきたいと思います。それでは皆 さんも良い夕飯過ごされてください。手先 ハンドメイド作家きでした。







4件のコメント
ご飯が進むおかずですね~👍
手、どーしたの?
ボンジリ美味しよね、今日も美味しいそう、街録チャンネル見ましたよ、知らなかった、お話聞かせてもらいました様
きんぴら、美味しそう😋
街録見たよー😊