満足度高すぎる!ふっくら美味しいうなとろ丼#shorts
今日の晩飯は満足度高すぎるふっくら 美味しいウナトロ丼を紹介していきます まずは沸騰させたお湯に食べやすい大きさ にカットしたうなぎを入れて洗い流すもう これだけでふっくら度合いが劇的に変わる そしたらそのまま甘じょっぱいタレを作っ ていくみりんをフライパンに塩ほど入れ てって砂糖を大さじ1 醤油も同じく2週ほど入れてったらとろっ とするまでに詰めればタレの完成山芋は皮 付きのままで全然大丈夫そのまま擦って もらってあとはネギを食べやすい大きさに カットあとは丼の中に先ほどのふっくら うなぎを入れていってたっぷりのとろろ甘 じょっぱいタレがご飯に染み込むぐらい かけていけばオッケーうわっこれ めっちゃうまそう自宅でお手軽に名店の味 楽しんじゃおう
最低限これだけやっておけば大丈夫👌 #料理 #うなとろ丼 #うなぎ料理 #土用の丑の日 #鰻 #ゆるめし店長 #土用の丑の日じゃないけど







3件のコメント
うなとろ丼
【使用食材】
鰻→1枚
山芋→たっぷり
ネギ→お好み
米→お好み
【調味料】
みりん→2周
砂糖→大さじ1
醤油→2周
※沸騰したお湯に3分程鰻を入れる。
うなぎ泳いで採りにいくかぁ…
なるほど〜とゆう感じになりました〜🤔
イイですね〜👍👍