女子を虜にするさつまいもプリン#shorts #キチスケ #プリン

うちの旦那また何か作ってるみたいさま プリン作ってるんだって女子はさまには目 がないのよねさまを自らゆっくり茹でる 低い温度で茹でると甘味が増すんだって次 に絡めるこの甘く香ばしい香りが期待を 高める牛乳お砂糖を温めておくさまは 裏ごししておくと滑らかに卵に温めておい た牛乳を混ぜながら合わせさも液を少し ずつ合わせていくなる 方はプリンカップやコーヒーカップなんか でも言いみたい今回はフライパンを使って 湯煎で作るんだって出来上がったら冷蔵庫 でしっかり冷やし肩から外すとこんな感じ カラメルとの相性もよく美味しい食べきれ なかった分は冷凍保存もできるみたい 詳しい作り方はコメント欄か動画下のこの タイトルをクリック

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▶︎芋好きに贈る、秋の至福!濃厚さつま芋プリンの魅力と作り方

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★今回のレシピ★
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
材料:
  プリン液
・さつま芋(しっとり系)  350g
・砂糖           50g
・牛乳           250g
・卵            2個
・バニラエッセンス    お好みで少量

 カラメル
・砂糖      80g
・水        大さじ1
・水(色止め用)   大さじ2

手順:

⒈さつま芋をよく洗い、皮を剥き、1センチ厚さにカットします。

⒉カットしたさつま芋を湯でゆっくり火を通し、糖化させて甘味を増します。

⒊カラメルを作り、型に流し込んで底に広げます。

⒋牛乳を温め、砂糖を溶かします。カラメルが残っているフライパンで温めます。

⒌さつま芋を裏漉しし、滑らかにします。

⒍卵をボウルで溶きほぐし、温めた牛乳を少しずつ混ぜながら加えます。

⒎プリン液を茶漉しでこし、さつま芋に合わせます。

⒏型に流し込んで湯煎で焼き、冷やして完成です!

この濃厚なさつま芋プリンは、食感と風味が絶妙で、冷凍保存しても美味しさが保たれます。ぜひ作ってみて、自家製スイーツを楽しんでください!

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      プリン液
    ・さつま芋(しっとり系)  350g
    ・砂糖           50g
    ・牛乳           250g
    ・卵            2個
    ・バニラエッセンス    お好みで少量

     カラメル
    ・砂糖      80g
    ・水        大さじ1
    ・水(色止め用)   大さじ2

    手順:

    ⒈さつま芋をよく洗い、皮を剥き、1センチ厚さにカットします。

    ⒉カットしたさつま芋を湯でゆっくり火を通し、糖化させて甘味を増します。

    ⒊カラメルを作り、型に流し込んで底に広げます。

    ⒋牛乳を温め、砂糖を溶かします。カラメルが残っているフライパンで温めます。

    ⒌さつま芋を裏漉しし、滑らかにします。

    ⒍卵をボウルで溶きほぐし、温めた牛乳を少しずつ混ぜながら加えます。

    ⒎プリン液を茶漉しでこし、さつま芋に合わせます。

    ⒏型に流し込んで湯煎で焼き、冷やして完成です!

    この濃厚なさつま芋プリンは、食感と風味が絶妙で、冷凍保存しても美味しさが保たれます。ぜひ作ってみて、自家製スイーツを楽しんでください!