本場メキシコ料理のレシピ・ワカモレ編🔥🇲🇽🥑 #メキシコ生活 #メキシコ料理 #ワカモレ#Guacamole #recetafácil #shorts

    おら今日は本場メキシコの若漏れ作ってく よ調味料は塩だけまずはチレポブラのを 焼いてこの刻んでいくチレポブラのは ピーマンで代用できるよチレセラーのトマ ティージを茹でていく色が変わったら 取り出してカットしていくよ他の野菜も 全て細かく刻んでいくこの間歴史個人の 友達に誘ってもらってカネサダに参加し たらこんなに大きな漏れが出てきたよ野菜 を刻んだら後は混ぜせていくだけ塩小さじ と玉ねぎタクチチレセラーのトマティチレ ポブラのアボカドを混ぜ合わせていくあと はもう一度玉ねぎカチ トマトクレマを加えてさっくり混ぜ合わせ たら完成クマ入れることでアボカドの変色 防げるよこれで若もれの完成ちなみにこの 若もれは今までで一番美味しくできたそれ ではプロベチョ

    7件のコメント

    1. こんなに材料ないよ😤っていう日本在住の皆様!!
      メキシコ人の友人曰く、アボカド、玉ねぎ、パクチー、塩(+アボカドの酸化を防ぐためにあればライム果汁1/2個分+辛味が欲しければハラペーニョ)だけで作るワカモレも十分美味しいとアドバイスもらったので、ぜひ日本でも作ってみてください😆💕