市販のところてんとは全く別物。自分で作るとこんなに美味しい！　黒蜜やフルーツなどでデザート気分を味わって下さい。水と粉寒天だけで作れる手軽さもポイント。食物繊維豊富で、腸のはたらきも整え、美肌効果も。

市販のところてんとは全く別物。自分で作るとこんなに美味しい！　黒蜜やフルーツなどでデザート気分を味わって下さい。水と粉寒天だけで作れる手軽さもポイント。食物繊維豊富で、腸のはたらきも整え、美肌効果も。

[音楽] 今日は朝はや夫婦チャンネルです今日もご覧頂きありがとうございます ブーブー spd 今日はうーん右往左往 今日はポロ体のチー作りたいと思いますルードゥ立法でもねキャンキャンですこんな パンツ ブーブー言いしかーし うっいっぱい入ってしカロリーも言葉のないからもっとにヘルシーらしいダイエット せっかくなおすすめですねお腹で超でき愛知てくれるからね美肌にほっこりしますよ 夏休みだしお子さんと一緒に作ってもらいたいなぁと思って もいいしダイエットの方にもいいしぜひこの鑑定もね 深い方をマスターすればいろんなことができるっていう 基本の議員ところ寺ということっていうものそう 一個だけポイントを守れバー失敗しないん ね観点ってゼラチンみたいに冷蔵庫で冷やさなくても固まるとし鎮撫よるんずそうだね そういうところもいい will feel を目指しててすゼラチンだった b て溶けてくるんだけど熱い なったらそれもないか おっ省は夏にぴったりっての皆さんもお楽しみ下さいはいそれでは 1 ぞはいでは材料でスペっを粉寒天 えっ 完全って書いてあるで今日使うのは粉末の観点です あの棒状になってる観点ムってあるんですよん あのーそれは水につけて柔らかくしてっていう作業が入るんです粉寒天は水につけて 戻さずにそのままで使えるって言うのが便利なところなので私はいつもお粉寒天を使っ ています 粉寒天ほとんどのメーカーは4g 入ってい with 黒市都府楼んで一袋4グラフに対して500ml の水というのが決まりに なっていますから皆さんも作る時は一袋4g を確認して500ml を準備して ください そうすると使いきりでね作りやすいか この粉寒天ので袋にも一袋4g ぐ 500ml 分と書いてあります ですかもうあとは作り方簡単ですいいですか作っていきますよ はい 水500ml 鍋にいってまぁそこにごな観点を振り入れますよ 簡単 でしっかりとお腹線水を混ぜ合わせます カネヨ靴除いてこんな感じが残ってないかなーと思ったり魔術くださいね そしてもうあとは気にかけますよ火をつけます 加減は中火ぐらいで沸騰を待ちます 時々混ぜながらねまず富津をすぐのを待ってください そしたね状態沸騰しているという状態で2分間加熱することが最大のポイントです 最低でも1分は加熱しないと固まりが悪くなりますから 2分間を目安に加熱してください 2分たちました 火を飛びました このにた鑑定機を耐熱容器に流し入れます 関定義は38度以下で固まる性質だ ありますから冷蔵庫に入れる必要はありません はい 固まってきましたこれこれだ後ちょっと水を張った バットの上に置いて頂け急ぐ人はねあのこれー剤とかを入れておいてください 今日は何とみてください 100円ショップで私はこんなのを発見してしまいました 俺ですね 包丁で行あのーなんだっけコロコロ状に切ったり細く切って楽しんでいただいていいん ですけど それを発見したからにはこれを気を遣いたいと思います ところてん突きって書いてあるという すごい 7100円で買えるなんて勝てるともしく作るでちょっと夏休みどんですか皆さん ちょっと一度 いいですねよくなんかねいいのねとじゃあやってみましょうちょっと 固まったらこう簡単に トレイと地下街築きましょう 中にパンソクをご飯と取れますけど こんな感じ 水に解き放してあげます 気持ちよさそう ん 切っておきますですかね ペルノが いただいたん ツンツンん を なんかこう短く方がいいかもん 変わりブッダのところでぽい 思い描いてたところ店ではないかもしれん 国会でもなお市販のものよりも何か良いで綺麗ですね 綺麗だよねね手作りさんってね 1本とか何って言うと水だけで作ってるから すごいをも減るしですちょっと短めにこの分 今度はこの位挑戦してみよう てちょっと高さを気づ て ここを切れば観点ねこれから ああ なんかこれの方が綺麗かもしれないまあどっちでもいいですよね はい ん もう一度チャレンジ公所 どういう感じ感じ 完全いきます 楽しい どうですかみますー 生の楽しさを長くするよりでは短く鉄筋行ったほうが綺麗に行くっていうふうに私は 思います こんなに好調できた方こんな綺麗ですよ風邪で聞いてみよ 放置を超えてねあのお豆腐を切るように だこの動画なくてもはいけねんだそう 薄く作った すごい楽しい と派 を上手にできるところってネスペン不透明感て0につきとってんです ん いきますよ うあところ前包丁の方が綺麗だぞ もちろんきれいですね 輝くの楽しいイベントっていうウソでもなんかを取るか仕上がると思うん どっちも捨てがたいあんみつみたいねあのコロコロしたいときは コロコロサイズ打って約わらクリームあんみつなんですね そういうときはこれで使ってください これも可愛い はいえっ はおやつシリーズ様黒蜜おかげ 結果目ましょうはいっ by 完成です はい関西で沿い 愛書しています おこれは頃ガールズさ今日はデザートシーズンのところ店ということで黒蜜ときな粉 準備でもいいよねあの 筋を委ねからしたをよく主保存こそ んそういうものでもいいし今いろんな 好きな食べ方をしてくださいってことでちょっと事務所黒蜜を 私は 私はきな粉と黒蜜証拠を松島聡は真似っこ はいいねぇいい ん 黒蜜はねレンジでチンしてを作りました車の 黒糖のあの粉末タイプ皆さん買いましたね だれシリーズで使ったねあれをまあ30g が大さじ3杯分と大さじ2杯の水を犯して 演じで1分 ラップしないで加熱したら言っクイック黒水ができますぜひやったできます ちょっと冷やしておきましたお皿ボノーを近々です もう わっ 私でで切ったほうかも凝ったがそちらの機会に100円っての機会 google 用具 でねん ブーン もう あっほふればいいねくとエレクトーンと食べ比べている えっ うってだの味が中国度かます 細いねなんかこっちの方がうん 4日 あのねぇあれま ブーブー仕上げない100円コロ助どっち chain ぬぅあああああ うちは本当はございませんこれはアンビちょっとたコロコロタイプも美味しいです ん イヤホン後の近くや津田さんは4月 美味しいロロこの日本当に美味しい naoki 酒にあいてるあの 試合のとかはさです結構あまり好きじゃないんだよ あれちょっと日前ほど良いんですよねやカーン そう舐めれば true 残せる こっちはこちらの4月 ところてんを皆さんに紹介しようって思ったきっかけを与えてくれてありがとうでね その んだからそこを店なんだっけ読みそうよね って帰って美味しいこそてほしい yoshiki だしなんかね あのこっちの方がおいしいんですけどお子さん象よると来ないだろうじゃないかに断然 こちらはのしますし だからまあ買って様ないかそうですねこの人たちのちょいですねあの会見ってことでね ぜひお子さんと一緒に楽しんでもらえたらなと思います かっがから あのーカロリーがないから蜜いっぱいかけたりアイス 上げてもはずの来ても一緒だ夜間ないん あっぷっ よくできましたはいというわけでね今日は結婚にもいいよにもいいよねサビはにマイン そして美味しい この点をつくりましたありましたぜひ頃がず親子で楽しいねぇ みてはいかがでしょうか 沸騰2分忘れずにふっ では朝早いふふチャンネルでした masa あ車 本当もし引越しー

【動画目次】
00:00 オープニング
01:23 材料＆調理スタート
08:12 黒蜜の作り方
09:19 味見

材料
粉寒天・・・4ｇ
水・・・500㎖

黒蜜の材料
黒糖（粉末タイプ）・・・大さじ3
水・・・大さじ2

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今日も「沼津りえのおいしいレシピ」をお送りします。

ところてんは水と粉寒天があれば作れます。
簡単なコツさえ守れば、市販の物とは全く別物の美味しいところてんが完成します。

寒天は海藻から作られているため、食物繊維豊富で整腸作用があるため、美肌効果も期待できます。

さらに、100円ショップダイソーで買った「ところてん突き」で子どもと
一緒にところてんを作れば、夏休みの思い出作りにもなりますね。

今回は、ところてんにかける「黒蜜」の作り方もご紹介しています。

暑いこの夏、とっても美味しい手作りのところてんを味わって下さいね。
夏バテで胃腸が弱ってしまうこの時期だからこそ、ぜひ食べてみて下さい。

◇沼津りえ新刊「野菜まるごと冷凍レシピ」好評発売中！

◇姉妹本　「食材保存大全」とセット持ちで保存術最強説！

◇低糖質だからおいしい　おやつ＆スイーツ
（グルマン世界料理本大賞　世界最優秀賞受賞）

どうぞよろしくお願いいたします。

著者　沼津りえ
プロフィール
管理栄養士・調理師・料理家・料理教室COOK会主宰
親子や小中学生、大人向け、酒肴、ケーキ、パンなど多彩な料理教室を主宰している。
新聞、テレビ、雑誌などのメディアでも活躍中。
著書に「食材保存大全」（主婦の友社）、「低糖質だからおいしい！　おやつ＆スイーツ」（K＆M企画室）など多数。

■沼津りえHP・SNS
HP：http://riecookcookcook.jp/
Twitter：https://twitter.com/riecookstudiotw
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#ところてん #夏バテ防止 #沼津りえ #阿佐ヶ谷夫婦 #手作り #夏休み #親子でおやつ作り

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結婚21年目のおしどり夫婦です。←自分で言う。

杉並区阿佐ヶ谷で１５年前から夫婦で料理教室を運営してます。
和洋中スィーツ和菓子パンなどいろんなメニューをご紹介しています。

沼津りえ（管理栄養士・調理師・料理家）
料理教室COOK会の活動と共に、企業へのレシピ提供や広告メディアへの料理写真の提供、書籍や雑誌、企業とのタイアップ企画など様々な活動を行っています。

沼津そうる（スタイリスト・コラムニスト・シナリオライター）
料理教室COOK会の活動と共に、主に広告メディアの料理写真のスタイリングを行っています。さらに書籍や雑誌などのスタイリングも行い、料理関係のコラムや脚本の執筆などの文筆業も行っています。
著書に「ラクやせ家ごはん」世界文化社刊