炊飯器で完結!鶏むね肉の甘辛炊き込みご飯 | How To Make Chili cooked rice of chicken breast meat
こんにちはぐりっしゅキッチンです鶏胸肉ままから炊き込みご飯を作ります 鳥胸肉1枚はフォークで穴を開けます ビニール袋兄へ酒大さじ1 しょうゆ大さじ1/2 おろし生姜小さじ1/2おろしにんにく小さじ1/3を入れよく揉み込みます [音楽] 10分ほどおきましょう ネギ1/3本は小口切りにします 炊飯器に米を2合いで焼肉またれ 大さじ3 コチュジャン大さじ1読んでえっ 水を適量2合の目盛りまで入れます 混ぜてためを平らんならしい [音楽] ネギをのせて広げましょう もやしに分母一袋を加え とリンクを載せます [音楽] 通常炊飯しましょう [音楽] 炊き上がったら鶏肉を取り出し 食べやすい大きさに切ります ご飯は混ぜて器に盛り お好みで焼き肉のたれを汲みに来にかけ 刻み海苔をのせて完成です ボリューム満点な逸品です [音楽]
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焼肉のたれを使ってより手軽に!下味をつけた鶏むね肉をそのまま炊飯器に入れて炊き上げました。炊飯器で仕上げた鶏むね肉と旨味たっぷりのご飯は絶品です♪
■材料 4人分(5.5合炊き炊飯器)
・米(洗米済み) 2合
・鶏むね肉 1枚(300g)
・もやし 1/2袋
・ねぎ 1/3本
・焼肉のたれ 大さじ3
・コチュジャン 大さじ1
・水 適量
☆下味
・酒 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1/2
・おろししょうが 小さじ1/2
・おろしにんにく 小さじ1/3
★仕上げ
・焼肉のたれ 適量
・刻みのり 適量
■手順
(1)鶏肉はフォークで穴をあける。ビニール袋に鶏肉、☆を入れて揉み込み、10分程おく。
(2)ねぎは小口切りにする。
(3)炊飯器の内釜に、米、焼肉のたれ、コチュジャン、水を2合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。ねぎ、もやしをのせて広げ、1の鶏肉をのせて通常炊飯する。
(4)炊き上がったら鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切る。
(5)3は混ぜて器に盛り、4をのせてお好みで焼肉のたれを鶏肉にかけ、刻みのりをのせる。
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※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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1件のコメント
Здорово! Желаю удачи и процветания!