韓国チゲを簡単に作りたいならこれ！すぐ食べられるかんたんプデチゲ【韓国ラーメンアレンジ】

日本ではだいぶお馴染みになった韓国料理の鍋料理のひとつプデチゲ。そのプデチゲを家で簡単につくるレシピです。

本格的なプデチゲにはいろんな材料を入れて煮込みますが、スパムは必ず入ります。これがなければプデチゲとは呼べません。
そのスパムの本社がプデチゲを紹介していると韓国のニュースでありました。人気はアジアだけではないようです。

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◇材料（２人分）

辛ラーメン：1袋
長ネギ：1本　　
玉ねぎ：1/2個　　
ウインナー：3〜4本
スパム：1/2缶
豆腐：1/2丁
韓国直送キムチ：100g
にんにく：１片
韓国唐辛子粉：大さじ1
水：650cc （ラーメン表示水量＋100cc）
ピザ用チーズ：お好みで
サラダ油：大さじ1
こしょう：少々

◇スパムは大缶（340g）の半分を使いました。その他具材もお好きな量に調整してみて下さい。

◇唐辛子粉と一味唐辛子は味が違いますが代用する場合は半分の量から試してみてください。一味唐辛子は辛みが強いです。韓国料理をよく作るなら唐辛子粉をおすすめします。

◇キムチはスーパーにいろんな種類がありますが、火を通す調理する時はやはり韓国直送のものが味が出ます。また酸っぱくなったキムチはプデチゲに最適なんですよ！

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テーマ曲：Park Jieun