食卓を盛り上げる【海鮮パエリア】フライパンで作ります！ #shorts

食卓を盛り上げる【海鮮パエリア】フライパンで作ります！ #shorts

フライパンで作る海鮮パエリア今回使う 海鮮はエビイカありイカは一口台にあさり は砂抜きをしておきますパプリカは細切り に玉ねぎニンジンニンニクはみじん切りに しておきます仕上げに添えるレモンは 1/8カットフライパンに油を引きエビと パプリカを塩胡椒して炒めますエビから 香ばしい香りが立ったら一旦引き上げます オリーブ油を足しニンニクを入れかけ香り が出たら玉ねぎニンジンイカを加えて炒め ていきます生米をここで加えてさらに全体 を混ぜ合わせ水トマトペーストそして サフランを加えて人に立ちさせます 取り出しておいたエビとパプリカを加え たらアサリも加えていきます弱火で水分が なくなるまで煮込み仕上げにオリーブ油を 回しかけレモンを添えればフライパンで 作る海鮮パエリアの出来上がり

お手軽に本格的な海鮮パエリアを味わえる、フライパンで作るレシピをご紹介。
魚介のうま味がたっぷり凝縮されたパエリアは食卓を盛り上げてくれる料理。フライパンで手軽に作れるレシピなので、自宅で気軽に楽しむことができます。
ご家族や友人との食事の時間を特別なひとときにする、美味しさと手軽さを兼ね備えた海鮮パエリア。海鮮以外にもお好みの具材を加えて、自分だけの特別な一皿を作り上げてみてください。
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＜⏰調理時間⇒約60分＞
（あさりの砂抜き時間は除きます）
　　
＜材料＞
　（2～3人分）
有頭海老　　　　　4尾
イカ　　　　　　　1杯(約150g)
あさり　　　　　　15個(約150g)
パプリカ赤・黄　　各1/4個
玉ねぎ　　　　　　1/2個
人参　　　　　　　1/2本
にんにく　　　　　1片
米　　　　　　　　1合
オリーブ油　　　　大さじ3
塩、胡椒　　　　　適量
レモン　　　　　　1/2個
イタリアンパセリ　適量

水　　　　　　　　500ml
トマトペースト　　1本(18g)
サフラン　　　　　1つまみ