【豚ニラもやし春雨】ごはんおかわり必須！豚ニラもやし炒めに春雨を加えてボリュームアップ♪｜macaroni（マカロニ）

【豚ニラもやし春雨】ごはんおかわり必須！豚ニラもやし炒めに春雨を加えてボリュームアップ♪｜macaroni（マカロニ）

「豚ニラもやし春雨」のレシピと作り方を動画でご紹介します。豚ニラもやし炒めに春雨を加えてボリュームアップ！ごはんも進む味付けにしました。どんぶりで食べたくなるやみつきなひと品ですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/143017

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・豚バラ薄切り肉：200g
・酒：大さじ1/2杯
・片栗粉：大さじ1杯
・ニラ：1束(100g)
・もやし：200g
・緑豆春雨：40g
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・a. オイスターソース：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1/2杯

■下ごしらえ
・ニラは5cm長さに切ります。

■作り方
1. 耐熱容器に春雨、水をかぶる程度入れてラップをかけ、レンジ600Wで5分加熱します。
2. ボウルに豚肉、酒を入れて揉み込み、片栗粉をまぶして水気を切ります。
3. フライパンにごま油を引いて熱し、②を入れて色が変わるまで炒めます。
4. ニラ、もやしを加えて油が回ったら(a)を加えて全体に絡めます。
5. 春雨を加え、全体を炒め合わせたら完成です。

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