【混ぜて焼くだけで旨すぎる！】なすと豚こまで節約・簡単「こんがり豚なす焼き」の作り方 #shorts #recipe #cooking

【混ぜて焼くだけで旨すぎる！】なすと豚こまで節約・簡単「こんがり豚なす焼き」の作り方 #shorts #recipe #cooking

混ぜて焼くだけたっぷりナスと豚コマ肉で 節約ボリューム満点こんがり豚な焼きを 作りますナスの下を切り落として細切りし たら10分ほど塩水にさらして歯抜きし 豚コマ肉を細かく切ってボールに入れます 酒片栗粉鶏ガラスープの素ごま油を入れて 豚肉に揉み込み混ぜ合わせたら白抜きした 茄をざに開けて水気を切り手で握って水気 を絞りボールに入れ混ぜ合わせます フライパンに油を引いて中火で熱し食材を 手に取って握り豚肉と茄をまとめたら手で 押さえて平らない円形に並び入れます並び 入れたらそこに焼けがつくまで焼いて返し 蓋をして弱中火で2分蒸焼きしたら 取り出してお皿に盛り付け完成です調味料 を揉み込むことでしっとり柔らか重心な 豚こま肉に豚肉の旨みをぐっと吸い込んだ たっぷりのナスがとても美味しいレシピ ですコンガリのより分かりやすい長着動画 は関連動画をタップ皆さんもぜひ作ってみ てください

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【９月の目標】
穏やかな毎日。　byかっちゃん

▼今回使用した材料（2人前）▼
・なす　　　　　　　1本(100g)
・豚こま切れ肉　　　200g

・酒　　　　　　　　大さじ2
・片栗粉　　　　　　大さじ3
・鶏ガラスープの素　小さじ1
・ごま油　　　　　　小さじ1

◎おすすめの動画◎
▼【茄子と豚こまで節約・簡単・ボリューム満点！】混ぜて焼くだけ「こんがり豚なす焼き」の作り方▼

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