スーパーでハズレのトマト買う事ってあるじゃないですか?絶対にこうやって食ってください、生き返ります!#PR #味の素KK

スーパーでハれのトマト買うことってある じゃないですか。絶対こうやって食って ください。生き帰ります。ちょっと硬いん だよね。こういう感じでラン切りして ください。 ホイル、ま、大さじいっぱいぐらい、まあ 80gぐらいいけばいいかな。ああ、下味 で味一緒です。はい。高の爪。輪切りでも 大丈夫です。ニンニク入れます。こ焦げ麺 がついてきたらじゃこれで一緒にえっと 炒めちゃうと硬いトマトも美味しくなり ます。 これだから色れは面白い。アジしよう。 12345678 振りぐらいかな。えっと、僕が冷凍してた ご飯ですね。乗せて。これうめえんだ。 マジでパラ 硬いトマトでも美味しくなる。売れてない トマトでも美味しくなる。トマト丼ン完成 。 [音楽] これうまいよ、これ。

【トマト丼】
トマト…1個(140g)
豚挽き肉…80g
ご飯…200g
にんにく…1~2片(7g)
オリーブオイル…大さじ1
輪切り唐辛子…1本分
粉チーズ…適量
乾燥パセリ…適量

トマト丼
トマト1個は乱切り、にんにく7gはスライス。 
オリーブオイル、挽き肉80g、「アジシオ」、鷹の爪1本を入れ肉に火が入ったらにんにくを加え軽く炒める。
にんにくに火が入ったらトマトを加え崩しながら炒める。
※アジシオの量は好みで調整する。
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40件のコメント

  1. トマト炒めるとリコピンの吸収率
    上がるんですよね🍅
    美肌や老化が気になるので
    作りたくなるメニューですね😉

  2. 美味しそう!冷蔵庫にトマト余っているので作ってみます!トマトと卵を炒めただけも美味しいですよ。

  3. これと似てるんですが、麻婆豆腐とか麻婆茄子とかみたいに、麻婆トマト作ってみてください。レシピのナスや豆腐をトマトに置き換えるだけです。トベます。

  4. トマトは輸送で潰れることを考えて緑色が残った状態で収穫・出荷されており、そもそも流通段階での追熟前提なので、それは「ハズレ」ではなく、追熟が終わっていないだけですね。
    家で常温で置いとけば翌日や翌々日にはちゃんと柔らかくなってますよ。
    生産者への最低限のリスペクトくらいは持って欲しい。

  5. 味の素推奨からの、アジ塩推奨かあ..
    トマトに熱加えるなら湯剥きはしてほしいな。
    企業様々、身体に悪い料理載せまくって良心は痛まないのかな。
    料理研究家名乗るなら、ホントはキチンとしたの作れますよね。
    金儲けの為の、手抜き身体に良くない料理は辞めてほしい。