【1週間2900円】ムダなし!マネするだけの簡単弁当【お買い物リスト付き】

[音楽] こんにちは。こです。今週は5日分のお 弁当をたった2900円で作りました。 節約しながら見た目も可愛く仕上げていて 、食材も無駄なく使い切り全てのレシピを 紹介しているので是非最後までご覧 ください。それではスタート。買い出し リストはこちらです。一時停止して参考に してね。まず1日目は鶏胸の大葉巻き弁当 だを使う食材はこちらです。 まずメインの鶏肉を作っていくよ。一口 サイズに切ってから 塩コ椒ョを少々振って馴染ま せてオーバーを半分に切ったものを 巻き付けていくよ。私は大体7枚くらいに なったかな?片栗粉を全面にまぶしていく よ。 こんな感じだね。 その後は甘辛を最初に混ぜておこう。お 砂糖とかが溶けるので最初に混ぜておくと いいと思うよ。で、まず片面焼いて真ん中 のレンでパパッと卵焼きを作っちゃおう。 そしたら入りきれなかった胸肉を入れて 中火で焼いていくよ。最後にさっき混ぜた タレを絡めてとろみが出たらあっという間 に完成だね。大体これくらいトロトロし たらいい感じに味が馴染めて美味しいと 思うよ。 次はニン参ンのごま本合えを作るよ。まず ニン参ン1本を千切りにしてごま油をかけ たらレチンで2分加熱してさらにポン酢 大さじ2を加えたらまた30秒だけせる ために加熱して白ごま加えて混ぜたらあっ という間に副菜完成。さあ、盛り付けて いこう。レンジで副菜を作ったからメイン だけを火で使ったからあっという間にでき たし卵焼きも綺麗にできたので今日のお 弁当は100点満点だね。彼も美味しいっ て言ってくれたしとっても嬉しい。月曜日 のお弁当でした。 火曜日はさっぱりうまいオムライスベント を作っていくよ。メインは鶏の挽肉を使っ ていくよ。まずピーマンをみじん切りにし ておこう。先に2個分をみじん切りにする んだけど、半分だけは後に複材に使うよ。 油を敷いて鶏肉を挽き肉を焼いていこう。 火が通ったらピーマを加えていくよ。これ は1.5個分だね。で、ご飯を300g 加えました。調味料を加えて 味を調整しよう。水分をよく飛ばして冷め てもベチっとしないようにしようね。 これでチキンライスは完成。あとは薄焼き 卵を作ってくんだけど、これはベンチンで 仕上げるからあっという間に完成だよ。 しかも色も綺麗にできるからおすすめの やり方だよ。1分加熱してたら完成だね。 次はおとベーコンのポン酢合を作るよ。 おは塩でいたずりしたら一口台に切って おこう。ベーコン2枚は薄切りにするよ。 次は厚揚げのお焼き風の準備をしておこう 。厚揚げ1枚はフォークで細かくして みじん切りにしたピーマを0.5個分加え てあとは調味料で粘り気が出るまで混ぜて いこう。一口サイズに丸めていくよ。これ くらいだね。 はい。準備オッケー。そしたら焼いて いこう。 お焼きとベーコンを炒めたらひっくり返し て ベーコンの方にはおを加えてさらにポン酢 を入れて味を閉じえから焦げないうちに先 に取っておこう。厚揚げも焼けたらあっと いう間に完成だね。盛り付けてくよ。 さっき連チンした薄焼き卵にチキンライス をもリモリ乗せて形を整えていくよ。 ラップでね。キュキュとして形が崩れない ように優しくラップを取ってオーバーで 仕切ったら厚揚げのお焼き風とお倉 ウィンナーブロッコリで最後にケチャップ で赤を追加して 乾燥パセリをパラパラっとしたら今日のお 弁当完成。色取りがとっても可愛いから 今日のお弁当お気に入り。はい。3日目は 鶏ムの大葉巻き弁当を作っていくよ。使う 食材はこちらです。 まず厚揚げは油を拭き取ってから縦に6 等分に切って巻きやすくしておくよ。梅干 は5個分の身を使っていくよ。豚の薄切り に厚揚げと梅干。あとはオーバーを1枚 ずつ使ってくるくるっと巻いていくよ。 両端はみ出てもいいと思う。これくらい。 ま、大雑っ把で大丈夫だよ。で、小麦粉を 全面にまぶしておこう。油を敷いて巻き 終わりを下に敷くと剥がれないで焼ける からおすめだよ。 卵焼液を焼けたら中火にして 全面に焼き色がつぐように焼いていくよ。 くるくる回しながらね。 調味料で足側に酒を回し入れて蒸焼きにし ておこう。中まで火が通ったら甘辛れを先 に混ぜておいたものを着替えて全体の色が 変わるまで炒めたら完成だね。盛り付け やすいようにハサミで半分に切っておいた よ。火傷しないように気をつけて。次は さっぱりキャロットラペを作っていくよ。 ニン参ン1本を千切りにして塩を1つまみ 入れて5分くらい放置しておこう。 しんなりしたら水分を絞ってこんなに いっぱい出るんだね。で、調味料を 直しかけよう。お好みでレズンを入れると 私は食感が変わって美味しいのでおすすめ だと思うよ。さ、盛り付けてこう。 レーズンがもしなかったらナッツとかを 加えても味にアクセントも出るし栄養も アップするのでおすめです。私はこの レーズの甘みとかが好きなので入れちゃい ました。たコさん、ウイナー黒ゴまで梅干 も乗っけたら今日のお弁当完成だね。 梅干が食欲をそる味になっていて、 とっても美味しかった。 [音楽] はい、今日はつまヨサンド&卵焼きサンド 作っていくよ。使う食材はこちらです。 まずはレンチンピーマンを作っていくよ。 ピーマン1個を細切りにしておこう。で、 30秒ほどチンしていくよ。余分な水分を 拭き取ってから塩をパラパラっと加えて さっと混ぜたら、とりあえずおかず1品 完成。トマントは3個を半分にして、赤 ウィンナーは斜めに薄切りにしておくよ。 これはサンドイッチ用の卵液だね。卵2個 分だけど、実際に1人分には卵1個で使 作っていくよ。 油を敷いて弱火で焼いていくよ。トロトロ の部分がなくなるようにくるくると箸で 混ぜて半分に畳んでひっくり返していくよ 。私ひっくり返すの苦手だからさ。こう 頑張って斜めにしたりしてちょっと工夫し ながらやった。あとはウィンナーを焼いて 準備オッケーだね。ごめんね。 準備オッケーじゃない。あとはつまヨも ありました。ツとマヨネーズを入れてさっ と混ぜたらやっと準備完成。それでは サンドイッチの準備をしていきます。 マヨネーズを全面に敷いて マスタードも入れると味にアクセントが出 て美味しいよ。 下にトマトを横に並べてからつまヨと さっき焼いたピーマン冷蔵庫に残ってた ニン参ンも入れたよ。で、レタスを もりもリ乗っけたらまたパンで挟んで クッキングシートでくるくるっと巻いて いくよ。 この巻き方はYouTubeとか Instagramで調べたらみんな教え てくれてたのでそれを参考にしてみたよ。 はい。ちょっと馴染ませておこう。次は 卵焼きと赤ウィンナーのサンドイッチを 作っていくよ。今回はマヨネーズだけを 敷いて、横1列に赤ウィンナーと卵焼き、 レタスをもりもリもリリモリ乗っけたら、 またクッキングシートでくるくるっとして いくよ。 はい、準備オッケー。さあ、緊張の瞬間 ちゃんと断面綺麗かな?ああ、綺麗。いい 感じだね。よかった。トマトも半分に綺麗 に切れててよかった。次はじんちゃんん じゃーん。とっても美味しそう。卵焼きの 黄色がいい感じだね。切れてない部分を ハサミで切ってからお弁当箱に無理やり 詰めて はい。今日のサンドイッチ弁当完成だね。 サンドイッチはね、彼が大好きだから週に 1回は作ってあげたいなって思ってるんだ 。 最終日の金曜日はしジとベーコンの醤油 バターパスタ作っていくよ。使う食材は こちらです。エリンギじゃなくてしじです 。ごめんなさい。パスタ束を入れて塩を 少々入れてからレンチンパスタメーカーで 規定時間プラス4分加熱でベーコンは 細切りしは手で咲いておくよ敷いて ニンニクチューブ12cm入れたら ベーコンが炒めてシメジとバターもこの タイミングで入れちゃいましょう。 全体がしんなりしたらパスタを共乳。 醤油とミりんを加えてさっと調味したら パスタは完成だね。 次はピーマンのおか炒め作っていくよ。 ピーマンは細切りにして 焼いていくよ。ついでに真ん中のレで 卵焼きも焼いちゃおう。鰹ツ節1パックと 醤油をちょろっと入れたらさっと炒めて 完成だね。卵焼きにはネギを入れて ちょっといつもの味変にしてみたよ。はい 、完成。さあ、盛り付けていこう。パスタ をくるくるっと一口サイズに丸めて入れる と彼も食べやすいから、そうしてあげると 優しさかもしれないね。赤ウィンナーとグ をあともりもリ乗せて白ごま追加して色し たら今日のパスタ弁当完成だね。パスタは あっという間にできるから時短したい時に おすすめのお弁当メニューだよ。 最後まで見てくれてありがとうね。 チャンネル登録、コメントお願いします。

00:00 🎺オープニング
00:20 📝お買い物リスト

00:24🍳 Day1|月曜日
主菜:鶏むねの大葉巻き(甘辛)
副菜:にんじんのごまポン炒め
卵料理:卵焼き

01:58🐷 Day2|火曜日
主菜:鶏ひき肉で!さっぱり旨いオムライス
副菜①:オクラとベーコンのポン酢レモン和え
副菜②:厚揚げのお焼き風

04:06🍛 Day3|水曜日
主菜:豚ロースの厚揚げ梅巻き
副菜:さっぱりキャロットラペ
卵料理:ふんわり卵焼き

06:03🥪 Day4|木曜日
主食①:ツナマヨサンド
主食②:卵焼きサンド

08:32🥩 Day5|金曜日
主菜:エリンギとベーコンの醤油バターパスタ
副菜:ピーマンのさっぱりおかか炒め
卵料理:ねぎ入りシンプル卵焼き

🛒 5日分のお弁当 買い物リスト
🥩 肉・魚・たんぱく源
◯鶏むね肉:1枚(Day1)226円
◯鶏むねひき肉:150g(Day2)127円
◯豚ロース薄切り:8枚(Day4)298円
◯ベーコン:1パック(Day2:2枚、Day5:3枚)150円
◯厚揚げ:2枚(Day2・Day4)107円
◯ツナパック:1パック(Day3)105円
◯赤ウィンナー:1袋(10本程度)194円
◯卵:10個(2個×5日)268円
チーズがあれば少量

🥬 野菜・彩り食材
◯大葉:2パック(巻き・卵焼き・彩り用/合計約20枚)227円
◯にんじん:2本(Day1・Day4)171円
◯ピーマン:5個(Day2:2個、Day3:1個、Day5:2個)211円
◯オクラ:1袋(Day2)129円
◯しめじ:1パック(Day5)119円
◯リーフレタス:1袋(サンド用/Day3)215円
◯ミニトマト:9個(1個×5日+Day3で3個)278円
ブロッコリー:1株(冷蔵庫の残り)

🍞 主食・その他
◯食パン:6枚切1個(Day3/サンド2種)107円

合計:2,932円

noteに詳細レシピアップしてるので、
良かったら見てください♡
https://note.com/koto___cooking/n/n457d88ebc250?sub_rt=share_b

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