かぶの漬物の簡単レシピ！白だしと塩昆布で美味しすぎる浅漬け♪

かぶの浅漬けと大根の浅漬け、おすすめの作り方2種類の動画です。

チャプター：
00:01 かぶの浅漬け
01:27 大根と大根葉の浅漬け

【カブの浅漬け】
かぶの葉と皮もまるごと使って、切って漬けるだけの簡単＆時短レシピを紹介します！

-かぶ（葉付き）　200gほど
（今回のかぶは小さいサイズで、葉も含めて4個で約200g）
-塩昆布　大さじ1ほど
-白だし　小さじ2
-砂糖　小さじ1
-レモン汁　小さじ1/2
-塩　小さじ1/2

※小ぶりのかぶは皮が柔らかいので皮むき不要ですが、気になる場合は剥いて調理してください。

※最後に、分量外の塩とレモン汁で味加減を微調整してください♪

【大根と大根葉の浅漬け】

大根の葉は、鉄分などの栄養たっぷりなのが嬉しいですね♡

材料
-大根　220gほど
-大根の葉　大さじ1〜２杯ほどの分量
-ゆず　1/4個
-白だし　小さじ1/2弱
-砂糖　小さじ1
-塩　小さじ1/2弱

※塩味は控えめに作るのがおすすめです。

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