【炊飯器でエスニック!#1】炊飯器でカオマンガイを作る&余った生姜の保存方法【簡単時短料理】
駒は今日は官は前を作っていきたいとおもいます まだみたいに造雪ではないんですけど炊飯器で簡単に作れるので忙しい日にもを変える レシピになっていると思います それではやってきますまずは炊飯器で炊くまから用意していきたいとおもいます まずご飯1.5を用意します次に show が結構多めで大丈夫です とニンニクオフとか気に神切りにしていきます 切れたらオカマの中に入れてあります [音楽] 10分 鵜匠がの量はお好みで大丈夫なんですけどもし生姜が好きだったら結構このくらい多め に入れちゃった方が美味しいと思います [音楽] しこれも切れたら入れています 持っています そしたら心に鶏がらスープの素 o 小さじ1ぐらい入れて料理種を1回せします [音楽] そしたらこの規定の量よりちょっと少なめに水を入れます そしたらアプリに行くのかを目を焼いていきます油とか何も敷かずに鶏肉だけを フライパンに並べてれていきます 中火くらいで大丈夫です [音楽] こんな感じで透明がパリッとしたらー 彼は目を上にして置いていきます ちょっと2つが闘牛なんですけど無理やり入れちゃって大丈夫です [音楽] こんな感じで入りましたらこのも炊飯していきます この油わーとで誰に使うので撮っておきます [音楽] 第ジェル間に誰を作っていきますまず長ネギを1本分みじん切りにしていきます 唐辛子も刻んでおきます [音楽] そしたら先ほどの鶏肉からでたちいうに唐辛子を入れて炒めていきます 唐辛子がなかったりしたらラー油とかでも代用可能です [音楽] 次にネギを入れます 曜日でじっくり炒めていきます ちょっと音が落ち着いてきたら醤油大さじ2 酒大さじ1 [音楽] 砂糖少々 あとはオスか黒酢をお好みで入れていきます もう1回2型せたら最後にごま油を一蹴回して なじませたら完成です ちなみにこれ今日も生姜のあまりなんですけど今日がってやっぱり一度に使いきれない ことが多いじゃないですか その時にやってるゾーン方を紹介していきたいと思いますマン2 ちょっと堅そうなとことか悪くなっているところを も通り落としてあげて てこれを全部みじん切りにしていきます [音楽] そしてはこれを全部ジップロックに入れていきます からこれをなるべく均一になるように 伸ばします はいというわけでこんな感じでピチットキーチーズに生姜が伸ばされました この状態で8保存します使う時には それがもうカチカチに固まっている状態なので端から追って伝えるようになってます [音楽] うって この方は炊き込みご飯が炒め物に音程をって入れるのに便利なんですけど 火を通さずに例えばすりおろしてショウガを使う予定の時はこんな感じであの子 バロートレーとしても色が変わらないのでこのまま凍ったまますりおろして 自然解凍をして食べることができます使い切れないときにはぜひやってみてください あっはぁんっ [音楽] どっ [音楽] ten ん [音楽] ん 立っ ん うん [音楽] ん ん fish いうわけでこんな感じで完成しましたいっ チャーム刻みニンニクとか刻み生姜とか使えばポッドに炊飯器に入れるだけででき ちゃうので是非作ってみて下さい また二詳しい作り方はブログのほうにももしますのでよろしければそちらも活用してみ てください 今回もご視聴ありがとうございました次回も宜しくお願いします
米が油っぽくならないように、鶏肉の焼き目をつける方法でやっております!
もちろん、そのまま炊飯器に入れてしまってもおkです。
▼カオマンガイの詳しいレシピ
▼ついったー(更新情報など)
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使用した音素材:OtoLogic(https://otologic.jp)







1件のコメント
Fc from Thailand. Your sauce looks delicious. It looks different from what I've had.