2025年7月27日

2025年7月27日

フライパンは使わないよ。同時に4な ほったらかしで作ってく。フライパンって お皿洗いの時場所を取らない。耐熱ガラス の容気ならそのまま食卓に出せるし保存も できちゃいものをめっちゃ減るの。しかも 今回の4品はデザート付き。子供もべ、鮭 の味噌を焼きにウマトロジューシーナス マツナ焼き。おつまみやご飯のお共に ピーマンのじコ昆布。最後のお楽しみ デザートはバニラアイスで簡単。爽やかな レモンチーズケーキ。デザート付きで4 しなできるって最高じゃない?好きな夏野菜コメントするとシピカートが DMで届くよ。ジ 作ってみて。

レシピはここ👇

みさこママ | 簡単褒められごはん

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フォロワーさんから『子供も食べられる魚レシピ』が知りたい！と
リクエストを受けたので愛用している肉厚な鮭を使った
夏野菜の同時に４品を投稿しました☀️
なすトマツナ焼きは、ストーリーで何気なく作ったら大反響だったので
同時に４品バージョンで再現してみたよ🥰♡
夏らしく爽やかななレモンチーズケーキも同時に作ってみました！
バニラアイスを使うとシンプルな材料なのに本格的な味わいに🤭
ぜひ作ってみてね〜🎵

【夏野菜×魚で同時に４品】

①鮭のコーン味噌マヨ焼き
②なすとミニトマトの旨ツナ焼き
③ピーマンじゃこ塩昆布
④レモンチーズケーキ

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❶鮭の味噌マヨコーン焼き

【材料】　2〜４人分

鮭２〜４切れ（※見栄え意識する場合、２切れまで）
ズッキーニ１本
しめじ1/2個
☆オリーブオイル　大さじ2
☆粉チーズ　大さじ1
☆おろしニンニク　小さじ1
☆塩胡椒　少々
★マヨネーズ大さじ４
★コーン（缶詰）１００g
★味噌　小さじ1/2
★粉チーズ　大さじ２

【手順】
① コーン缶の水気はしっかりきったら★を混ぜ合わせる。
② 輪切りに切ったズッキーニとばらしたしめじを
耐熱容器に加えたら☆をかける。
③耐熱ガラス容器にしめじ、ズッキーニを並べたら
鮭を並べ★を鮭の上に乗せる。
④２００度に予熱したオーブンで３０分加熱する。

【ポイント】
鮭は小さめな鮭なら４切れ並べますが大きい分厚いものの場合
見た目も重視で中央２切れ置きがおすすめです。

❷なすトマツナ焼き

【材料】　

なす　２本
ミニトマト　８個
ツナ缶　１缶
☆めんつゆ（３倍濃縮）大さじ２
☆ポン酢　大さじ１
☆ごま油　小さじ１
☆炒りごま　大さじ１

【手順】
①なすは小さめの乱切りにし、分量外の塩を適量
全体にかけて１０分置き、水気をキッチンペーパーで拭き取る。
②耐熱ガラス容器になす、ツナ缶はオイルごと加え混ぜる。
③☆を加える。
④ヘタを外したミニトマトを加え
２００度に予熱したオーブンで３０分加熱する。

【ポイント】
なすのあく抜きには、塩を振ってクッキングシートで水気を拭き取ること、またツナオイルの
油を全体に絡ませることでジューシーに仕上がります。この方法は油の吸いすぎ予防にもなるのでオススメです！

❸ピーマンじゃこ塩昆布焼き

【材料】　

ピーマン　４個
☆塩昆布　大さじ１
☆じゃこ　大さじ１
☆ごま油　大さじ１
☆白炒りごま　大さじ１

【手順】
①ピーマンは５ミリ幅の縦に切る。
②耐熱ガラス容器に入れたら☆を加える。
③全体をあえたら２００度オーブン２０〜３０分加熱する。
④仕上げに白炒りごまをかける。

【ポイント】
ピーマンは繊維に沿って縦に切ることで苦味や青臭さが軽減されます！

❹バスク風レモンチーズケーキ

【材料】　

レモン１個
☆クリームチーズ　２００g
☆バニラアイス２００ml（1カップ）
☆卵　２個
☆砂糖大さじ２

【手順】
① 柔らかくしたクリームチーズに
数回に分けて溶き卵を加え馴染ませる。
②バニラアイスに砂糖を加えてよく混ぜ合わせる。
滑らかになっていない場合、ザルとヘラでこす。
③耐熱ガラスカップに４つ均一に流し入れたら
薄切りにしたレモンの輪切りを上から並行に落とし乗せる。
④２００度に予熱したオーブンで３０分加熱する。

【ポイント】
すぐ食べる際は、冷凍庫で粗熱をとること。冷蔵庫で翌日まで寝かすと
より深い味わいになります。今回は手動で混ぜましたが☆をミキサーにかけると
こさずになめらかに仕上がります！
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作ってみたいと思ったら【保存】してね🥰♡

つくれぽ、コメント、喜びます！✨
質問等お気軽にどうぞ🤲🍀

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🌈耐熱ガラスでおいしい・映える・時短がぜんぶ叶う◎🌈

耐熱ガラス容器を使えば調理→そのまま食卓→保存までノンストレス！

毎日の食事づくりは大変な仕事。
洗い物、手間を徹底カットしながら
簡単なのに褒められる時短レシピを発信しています！
毎日の食事作りがもっとラクに、もっと楽しくなりますように❤️
お役に立てたら幸いです🥹🍀🤲

どれも簡単なレシピばかりなのでぜひ参考にしてみてくださいね🤲

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最後までご覧いただき、ありがとうございます♡

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