【夏のおもてなし料理】２０分で完成！簡単おしゃれな定番メイン料理５品/夏野菜/ガーリックシュリンプ/ヤンニョムチキン/ガパオライス/なすグラタン/もろこしステーキライス/作り置き/夕ご飯/簡単レシピ

【夏のおもてなし料理】２０分で完成！簡単おしゃれな定番メイン料理５品/夏野菜/ガーリックシュリンプ/ヤンニョムチキン/ガパオライス/なすグラタン/もろこしステーキライス/作り置き/夕ご飯/簡単レシピ

夏休みやお盆の夏のおもてなし、メイン料理は何にしよう？
そんな時に役立つ、２０分以内で作れる夏のごちそうメイン料理５品をご紹介します！（※焼き時間・漬け時間は除く）
豪華に見えて、実は手軽！
短時間でパパッと作れて、おなかも心も満たされるレシピばかりです✨

おうちパーティーや夏のおもてなし、お誕生日、ご家族でのお祝いごとにもぴったり。
和・洋・エスニックと、味も見た目もバリエーション豊かで、どんなシーンにも合います♪

ボリューム満点なので、夕食のメインおかずや週末のご褒美ごはん、おつまみにもおすすめです。
夏の美味しさをたっぷり味わって、楽しいひとときをお過ごしください✨
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▶簡単な大人のおもてなし おつまみ６品

▶デパ地下風メイン料理

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0:00 オープニング
0:33 ガーリックシュリンプ
6:57 ガパオライス
13:41 なすのミートソースグラタン
21:32 とうもろこしごはんステーキ
31:07 ヤンニョムチキン
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≪ガーリックシュリンプ≫２～３人分
・海老(ブラックタイガー) 　 １５尾
・片栗粉・酒　　　　　　 　適量(下処理用)
〇玉ねぎ　　　　　　　 　 １/４個
〇にんにく　　　　　　　　 ３かけ
〇オリーブオイル　　　　 　大さじ１と１/２
〇レモン汁　　　　　　　　１/４個分
・バター　　　　　　　　　２０ｇ
◎塩　　　　　　　　　　　適量
◎こしょう　　　　　　　 適量
・パセリ　　　　　　　　　適量
・レモン　　　　　　　　　適量

《ガパオライス》４人分　
・鶏もも肉　　　　　　　　４００ｇ
・玉ねぎ　　　　　　　　　１/２個
・ピーマン　　　　　　　　２個
・赤パプリカ　　　　　　　１/２個
・バジル　　　　　　　　　２０枚
・にんにく　　　　　　　　１かけ
・赤唐辛子　　　　　　　　１～２本（今回は１本）
・サラダ油　　　　　　　　大さじ１
〇オイスターソース　　　　大さじ２
〇ナンプラー　　　　　　　大さじ１～２
〇砂糖　　　　　　　　　　大さじ１
・ご飯　　　　　　　　　　４膳
・卵　　　　　　　　　　　４個
・サラダ油　　　　　　　　適量
・バジル　　　　　　　　　適量

≪なすのミートソースグラタン≫４～５人分
・なす　　　　　　　　　　６本
・塩　　　　　　　　　　　適量
・牛豚合いびき肉　　　　　３００ｇ
・玉ねぎ　　　　　　　　　１/２個
・にんにく　　　　　　　　１片
〇トマト缶　　　　　　　　３００ｇ
〇コンソメの素　　　　　　大さじ１/２
〇砂糖　　　　　　　　　　小さじ１
◎塩　　　　　　　　　　　適量
◎こしょう　　　　　　　　適量
・オリーブオイル　　　　　適量
・ピザ用チーズ　　　　　　適宜

≪とうもろこしごはんステーキ≫４人分
・米　　　　　　　　　　　２合
・とうもろこし　　　　　　２本
・塩　　　　　　　　　　　小さじ１/２
・牛肉（ステーキ用）　　　３００ｇ
〇塩　　　　　　　　　　　少々
〇こしょう　　　　　　　　少々
・にんにく　　　　　　　　３片
◎バター　　　　　　　　　１５ｇ
◎しょうゆ　　　　　　　　大さじ２
◎こしょう　　　　　　　　少々
・サラダ油　　　　　　　　大さじ１
・イタリアンパセリ　　　　適宜

《ヤンニョムチキン》２人分　１５分
・鶏もも肉　　　　　　　　１枚
・片栗粉　　　　　　　　　大さじ２
〇塩　　　　　　　　　　　少々
〇こしょう　　　　　　　　少々
〇酒　　　　　　　　　　　大さじ1
◎コチュジャン　　　　　　大さじ2
◎砂糖　　　　　　　　　　大さじ１
◎しょうゆ　　　　　　　　大さじ１
◎酒　　　　　　　　　　　大さじ１
◎ごま油　　　　　　　　　大さじ１/２
◎にんにくのすりおろし　　１/２かけ
・サラダ油　　　　　　　　適量
・カシューナッツ　　　　　５～８粒
・一味　　　　　　　　　　適宜

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