【アレンジレシピ】肉じゃがをリメイク！和風トマトカレーを作って食べる / 肉じゃが / Nikujaga / Curry and Rice / 料理Vlog【日常】

【アレンジレシピ】肉じゃがをリメイク！和風トマトカレーを作って食べる / 肉じゃが / Nikujaga / Curry and Rice / 料理Vlog【日常】

煮物系の料理はなかなか一人前を作るのは難しいのでつい多くなってしまいがちです。
あまり日持ちのいいものでもないけど、同じものばかり食べるのも飽きる…と言うことでカレーにして食べてみました。
入っている具材はほぼカレーと言っても過言ではないので、カレー粉を混ぜるだけで立派な和風カレーになります。

今回は冷蔵庫にいたトマトジュースも入れてみました。
パンチをきかせるために入れた生姜やガーリックパウダーもいいアクセントになってトマトでさっぱり美味しかったです。

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