【今が旬】きゅうりチャーハン
いただきます ここ はいおはようございます今日は きゅうりチャーハン作っていきますまあ 材料はネギときゅうりとご飯これだけで やってきますはいきゅうり切りますこの きゅうり 庭で採れたやつですなんか不格好なんです けどまぁ味は変わらないです前の動画で 夏野菜の苗植えっていうのをやってます それでいろんなない植えたうちの一つです まずきゅうり切っていきます 薄く切ります見えない 薄く切っていきます どれぐらい広いもうちょっとあった方が いいかな はいこれぐらい使いますそしたらちょっと しなっとさせんで 塩もみしていきます 器に入れました 塩小さじ1/4ぐらい入れますそしたら もんじゃってくださいそうするとシナップ してくるとはいこれで10分ぐらい置い ときますそしたらネギ切ります [拍手] 7cmぐらい はいこんな感じですはい 肉系がちょっとないと嫌なんでハム冷蔵庫 から引っ張り出しました 簡単に切っていきます1cm 角ぐらいです切っていきます はいこれでハム 準備終わりあと卵ですねこれ割っときます なんか オープニングより材料がどんどん増えてる んですけどちょっとその辺は多めに見て ください はいこれで準備 完了ですきゅうり10分ぐらい経ちました 水結構出てますこれ これ1回絞ります水 はい絞りましたはいこんな感じになりまし た はいじゃあ作っていきます 油ですねサラダ油 多めに入れてください あのなんとか加工のフライパンだったら そんなにたくさん油入れなくていいと思い ますこれ 鉄のフライパンなんですそしたら 目に半分くらい入れます [音楽] 卵入れます [拍手] ご飯入れますこれあったかいやつですあの 冷やご飯だったら電子レンジで チンしといてください で炒めます 下も10冊で かき混ぜていきますある 程度炒まったら全部材料ハムとネギと入れ ます [拍手] キュウリも入れちゃいます はい煙が出てきました 火止めます 温まってる時に調味料入れると 焦げちゃうんで 素人はちょっとフライパンヒールまでこの まま 置いときます もう冷めたかなフライパン そしたらのんびりと調味料入れていきます 塩小さじ1/3ぐらい [拍手] 胡椒 2234 振りぐらいあと水ちょっと準備しといて ください本当はあの出汁で割っといた方が いいんですけど今日は水だけです はいもう1回炒めます めちゃくちゃ強火でやっていきます はいまた煙出てきたんで止めます そしたら水適当に入れちゃいます 曇ってきました 戻った ちょっとしっとり系のチャーハン ですはいこれで完成ですはいこれで きゅうりチャーハンの完成ですわー どんどん 食べていきたいと思います じゃんこんな感じです結構 キュウリが美味しそうですいただきます ここ うんおいしい おいしいきゅうりちょっと炒めすぎたん ですちょっとだけシャキシャキ感があり ます もうちょっと後で入れた方が良かったかも しれないあーでも美味しいです きゅうり塩もみしてあるんで味がちょうど いい感じになってますうんこれ絶対 美味しいです ぜひやってみてくださいということで今日 はきゅうりチャーハン作ってみました よろしければグッドボタンチャンネル登録 お願いしますじゃあねバイバイ [音楽]
きゅうりチャーハン、旨いです
きゅうりは１回塩もみして入れます
夏野菜の苗植え動画はこちら
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