トマトと卵のサラダ

トマトと卵のサラダ

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「トマトと玉子のサラダ」

材料
トマト　2個
卵　2個
マヨネーズ　大さじ2
塩　ふたつまみ

1、卵を熱湯で茹でて、ゆで玉子を作ります。
2、トマトのヘタを切り落としておきます。
3、トマトを1cm幅に切ります。
4、ボウルにゆで卵を入れフォークで潰し、マヨネーズ、塩を入れ混ぜ合わせます。【玉子ソース】
5、器にトマトを盛り付け、【玉子ソース】をかけて完成です。